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韩国

咖啡店的纸杯也要收钱，自带杯不香吗？

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咖啡店的纸杯也要收钱，自带杯不香吗？

咖啡哥
2023-01-02
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界前一段时间饮品界才跟大家报道过韩国人失去了冰美式咖啡的自由，先是韩国星巴克带头为咖啡涨价，再是政府部门为“禁塑令”再进...

咖啡师养成记 | 手冲咖啡是什么？ 手冲咖啡怎么冲？

咖啡知识
咖啡师养成记 | 手冲咖啡是什么？ 手冲咖啡怎么冲？

咖啡哥
2023-01-02
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导读咖啡发展至今天的第三波精品咖啡浪潮，其以手冲咖啡为代表。1978年，俄娜·努森女士第一次提出了精品咖啡的概念——在产区独特的微型气候以及地理条件下，培育出具...

连星巴克都在越南混不开，为何这间咖啡连锁店却能风生水起？

咖啡学院
连星巴克都在越南混不开，为何这间咖啡连锁店却能风生水起？

咖啡哥
2023-01-02
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界　　当越南人说“咱们喝咖啡吧！”，当中的文化意涵不只是把咖啡喝下肚，还包括了谈工作、谈心事、朋友分享、情感连结。咖啡店...

一直以空间著称的蓝瓶咖啡，是如何设计上海首店的？

咖啡资讯
一直以空间著称的蓝瓶咖啡，是如何设计上海首店的？

咖啡哥
2022-12-23
12
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几天前，蓝瓶咖啡中国大陆首店在上海开业。作为一个以空间设计优势突出的品牌，蓝瓶咖啡先后在日本、韩国等多个国家开设多家门店。上海的蓝瓶新店，和开在日本的店有哪些设...

咖啡王子驾到！wanna one现身明星咖啡店，买杯咖啡还能牵手手画圈圈

咖啡学院
咖啡王子驾到！wanna one现身明星咖啡店，买杯咖啡还能牵手手画圈圈

咖啡哥
2022-12-23
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　　惊喜！一年前的今天，Wanna One 在万众期待下终於正式出道， 庆祝出道一周年，今天，下午现身咖啡店为粉丝亲送饮料！　　　　在韩国时间的 8 月 6 日...

星巴克特调配方爆光！星巴克型男伙伴特调‘隐藏菜单’，又可以调戏伙伴了!

咖啡学院
星巴克特调配方爆光！星巴克型男伙伴特调‘隐藏菜单’，又可以调戏伙伴了!

咖啡哥
2022-12-23
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　 　　有“Starbucks Special Menu”“隐藏菜单”这回事，吗？ 在国内几乎不存在的。 　在大马星巴克，一名来自美国的型男伙伴Brad Var...

火遍ins的日本国民咖啡Doutor，连续三年受欢迎程度超过星巴克，月底将强势登陆魔都！

咖啡学院
火遍ins的日本国民咖啡Doutor，连续三年受欢迎程度超过星巴克，月底将强势登陆魔都！

咖啡哥
2022-12-23
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Doutor即将强势登陆上海近日，看到 Foodie君爆料，Durtor咖啡将于7月底在上海吴江路地铁站附近开业，这可是中国大陆第一家门店呢～终于要在月底强势登...

星巴克又要涨价！！

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星巴克又要涨价！！

咖啡哥
2022-12-23
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界过年前还在感慨这韩国咖啡爱好者有多惨，先是韩国星巴克传出美式咖啡涨价，然后再是韩国“禁塑令”的再进一步“为难”，让韩国...

咖啡馆老板，才是KOC中的战斗机

咖啡品牌
咖啡馆老板，才是KOC中的战斗机

咖啡哥
2022-12-23
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这两天，朋友圈被kol和koc之争刷屏了。仔细一想，独立咖啡馆老板们才是真正的KOC之king啊，在小小的门店，深藏功与名。不信，一起来看——PS：KOL（Ke...

为什么韩国人都那么爱喝咖啡？一起来“八卦”下韩国人深入骨髓的咖啡魂！

咖啡学院
为什么韩国人都那么爱喝咖啡？一起来“八卦”下韩国人深入骨髓的咖啡魂！

咖啡哥
2022-12-23
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界　　说到对韩国的印象，许多人都会先想到高超的整容技术、烤肉、泡菜、多得叫不出名字的偶像团体、催人热泪的韩剧和韩剧里帅得...

咖啡师养成记 | 手冲咖啡是什么？ 手冲咖啡怎么冲？

咖啡知识
咖啡师养成记 | 手冲咖啡是什么？ 手冲咖啡怎么冲？

咖啡哥
2022-12-23
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导读咖啡发展至今天的第三波精品咖啡浪潮，其以手冲咖啡为代表。1978年，俄娜·努森女士第一次提出了精品咖啡的概念——在产区独特的微型气候以及地理条件下，培育出具...

“咖啡邪教”盛行，这些奇葩的“教徒”你肯定遇到过

咖啡产地
“咖啡邪教”盛行，这些奇葩的“教徒”你肯定遇到过

咖啡哥
2022-12-23
21
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“咖啡邪教”这个词，乍一听，有些言重，但不夸张。过分讲求咖啡制作工艺炫技，热衷于对豆子的盲目崇拜，咖啡馆生意不好首先怀疑的却是咖啡可能不专业……咖啡行业日常“弥...

一直以空间著称的蓝瓶咖啡，是如何设计上海首店的？

咖啡资讯
一直以空间著称的蓝瓶咖啡，是如何设计上海首店的？

咖啡哥
2022-11-17
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几天前，蓝瓶咖啡中国大陆首店在上海开业。作为一个以空间设计优势突出的品牌，蓝瓶咖啡先后在日本、韩国等多个国家开设多家门店。上海的蓝瓶新店，和开在日本的店有哪些设...

“咖啡邪教”盛行，这些奇葩的“教徒”你肯定遇到过

咖啡产地
“咖啡邪教”盛行，这些奇葩的“教徒”你肯定遇到过

咖啡哥
2022-11-17
40
0

“咖啡邪教”这个词，乍一听，有些言重，但不夸张。过分讲求咖啡制作工艺炫技，热衷于对豆子的盲目崇拜，咖啡馆生意不好首先怀疑的却是咖啡可能不专业……咖啡行业日常“弥...

美媒：星巴克正在中国种下自我毁灭的种子 是真的吗？

咖啡学院
美媒：星巴克正在中国种下自我毁灭的种子 是真的吗？

咖啡哥
2022-11-17
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美国《福布斯》双周刊网站2月16日文章，原题：星巴克正在中国种下自我毁灭的种子吗？“人们来这里，”江苏一家星巴克的员工结结巴巴地跟我说，“因为贵而且显得奢……”...

人气王票选 | 北京男神拉花赛&女神冲煮赛6月8日举行

咖啡店
人气王票选 | 北京男神拉花赛&女神冲煮赛6月8日举行

咖啡哥
2022-11-16
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【赛事介绍】2018咖啡男神拉花擂台赛，由中国咖啡文化委员会、长三角咖啡行业协会和上海自贸区咖啡交易中心荣誉主办，并得到了威士特咖啡、王力咖啡、凯特国际、味全牛...

当成都遇上咖啡女神 | 冲煮赛6月21日烘焙展上见！

咖啡店
当成都遇上咖啡女神 | 冲煮赛6月21日烘焙展上见！

咖啡哥
2022-11-16
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2018咖啡女神冲煮大赛，刚刚结束北京站的比赛，马不停蹄的赶往第七站成都。比赛将在成都烘焙展会上与男神拉花赛同期举行，到时候不仅有强大的评委阵容，更有实力超强的...

美媒：星巴克正在中国种下自我毁灭的种子 是真的吗？

咖啡学院
美媒：星巴克正在中国种下自我毁灭的种子 是真的吗？

咖啡哥
2022-11-16
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美国《福布斯》双周刊网站2月16日文章，原题：星巴克正在中国种下自我毁灭的种子吗？“人们来这里，”江苏一家星巴克的员工结结巴巴地跟我说，“因为贵而且显得奢……”...

WBC六强揭晓，你猜谁会夺冠？

咖啡店
WBC六强揭晓，你猜谁会夺冠？

咖啡哥
2022-11-16
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达芬奇果美 风味大师 特约报道WBC世界咖啡师大赛在荷兰阿姆斯特丹的World of Coffee展会上如火如荼开展，中国选手潘志敏初赛的表现获咖啡圈众多关注（...

7.20呼和浩特有大事发生，你猜到了吗？

咖啡店
7.20呼和浩特有大事发生，你猜到了吗？

咖啡哥
2022-11-16
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“威士特杯”2018国际饮品团队大师赛，已经陆陆续续的走过了12个城市，参赛选手数超200人，影响人群已经超50万人。波及饮品，咖啡，调酒等行业。7月赛程更是惊...

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