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【手冲入门】新手第一杯手冲咖啡,应该注意的三个细节

咖啡学院
【手冲入门】新手第一杯手冲咖啡,应该注意的三个细节

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界前天聊完我们咖啡里的“ 风味 ”,那今天我们要直接切入咖啡“萃取理论”了!其实手冲咖啡的学习是有迹可循的,一般人在没有...

一直以空间著称的蓝瓶咖啡,是如何设计上海首店的?

咖啡资讯
一直以空间著称的蓝瓶咖啡,是如何设计上海首店的?

几天前,蓝瓶咖啡中国大陆首店在上海开业。作为一个以空间设计优势突出的品牌,蓝瓶咖啡先后在日本、韩国等多个国家开设多家门店。上海的蓝瓶新店,和开在日本的店有哪些设...

【手冲入门】新手第一杯手冲咖啡,应该注意的三个细节

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【手冲入门】新手第一杯手冲咖啡,应该注意的三个细节

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一直以空间著称的蓝瓶咖啡,是如何设计上海首店的?

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一直以空间著称的蓝瓶咖啡,是如何设计上海首店的?

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冰果甜心,台式创意冰品甜蜜着陆

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冰果甜心,台式创意冰品甜蜜着陆

到台中去吃方块冰,是今年夏天不少台湾女孩新的追求,让这家名为妃黛冰果甜心的冰品店一下出名的是四款风味不同的10的三次方方块冰。它的造型更像之前就走红的蜜糖吐司,...

古城旧味新面貌,和小编一起逛西安(多图慎入)

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古城旧味新面貌,和小编一起逛西安(多图慎入)

西安站的比赛即将拉开帷幕,偷得浮生半日闲,小编来到了西安城最具民族特色的小吃街——回民街。现在就请大家跟随小编的镜头,一起去领略“长安”人民的饮食文化吧!西安回...

那些被玩坏的冰淇淋

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那些被玩坏的冰淇淋

这个冬季雪糕店开了一间又一间,而且间间噱头十足,大玩跨界,为雪糕找来前所未见的新拍档:油炸鬼(油条)、鲷鱼烧、鸡蛋仔、温室水果……款款卖相独特。1油条配冰淇淋C...

雪糕还能这么玩?香港花式雪糕店走红

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雪糕还能这么玩?香港花式雪糕店走红

香港这个潮流都市,最近连雪糕都潮起来了,一家叫做“放牛牛”的雪糕店,给雪糕穿上了花式“衣服”,又配上各种配饰,外表看起来真是潮爆了,而且不只好看还好吃,难怪能在...

价格到底是涨还是不涨?换个新思路豁然开朗

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价格到底是涨还是不涨?换个新思路豁然开朗

原物料直涨,砂糖、面粉、茶叶、牛奶与肉品的批发价不断攀升,终于零售价格也守不住了,小吃、快餐、面包、饮品业都吹起涨风,在媒体一波波报导之下,彷彿不可承受之重,消...