雀巢

雀巢加码胶囊咖啡业务,投资4300万瑞郎在瑞士新建生产线

咖啡品牌
雀巢加码胶囊咖啡业务,投资4300万瑞郎在瑞士新建生产线

  近日,瑞士食品巨头雀巢公司加大了对旗下高端胶囊咖啡品牌Nespresso(奈斯派索)的投资力度,计划投资4300万瑞士法郎新建两条生产线,以满足市...

又到樱花季,今年饮品店推出哪些高颜值新品?

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又到樱花季,今年饮品店推出哪些高颜值新品?

‍‍又到一年春天,进入樱花产品上新季,各品牌纷纷推出高颜值新品。今年都有哪些品牌在樱花季上新,都上了什么产品?我们一起来看——瑞幸推出珞珈樱花拿铁等产品2月28...

华北赛区现场直播、选手索样清单、赛程安排请戳这里!

咖啡学院
华北赛区现场直播、选手索样清单、赛程安排请戳这里!

现场直播注意啦!注意啦!华北赛区比赛可以在网上看现场直播啦!直播时间:2016年8月20日上午9:00是这样的:下载花椒直播软件下载方法: 长按下方二维码可至官...

雀巢咖啡、康师傅推出无标签瓶装饮品,紧跟“撕标”潮流?!

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雀巢咖啡、康师傅推出无标签瓶装饮品,紧跟“撕标”潮流?!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界近几年随着人们环保越来越重视,大家对于“支持低碳”的方式也是五花八门。就连以前我们觉得“违法”的事情,例如瓶装饮品无标...

雀巢加码胶囊咖啡业务,投资4300万瑞郎在瑞士新建生产线

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雀巢加码胶囊咖啡业务,投资4300万瑞郎在瑞士新建生产线

  近日,瑞士食品巨头雀巢公司加大了对旗下高端胶囊咖啡品牌Nespresso(奈斯派索)的投资力度,计划投资4300万瑞士法郎新建两条生产线,以满足市...

胡辣汤、大葱出圈 看看这些奶茶的创新套路

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胡辣汤、大葱出圈 看看这些奶茶的创新套路

中国饮品快报今年以来,“麻”和“辣”作为噱头上新的茶饮产品已成为一大热点,部分品牌推出的相关产品频频面市。by Kuaibao日前,在河南新乡、开封等地又出现一...

华北赛区现场直播、选手索样清单、赛程安排请戳这里!

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华北赛区现场直播、选手索样清单、赛程安排请戳这里!

现场直播注意啦!注意啦!华北赛区比赛可以在网上看现场直播啦!直播时间:2016年8月20日上午9:00是这样的:下载花椒直播软件下载方法: 长按下方二维码可至官...

今夏爆款饮品元素有哪些?雀巢报告深度解读

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今夏爆款饮品元素有哪些?雀巢报告深度解读

中国饮品快报日前,雀巢专业餐饮联合全球知名调研公司发布2021年第三期《亚洲新品趋势报告》,旨在为国内外餐饮从业者提供专业资讯。by Kuaibao《亚洲新品趋...

咖啡机
韩怀宗:炼出水果炸弹的北欧烈火轻焙何以风行?从经典的毕兹重焙谈起

半世纪来,欧美惯以不同烘焙技法与焙度,彰显不同风味,诸如肉桂烘焙、北意烘焙、南意烘焙、法式烘焙、维也纳烘焙、毕兹深度烘焙、威力烘焙、慢炒与快炒……2010年以降...

可追踪咖啡计划 帮助咖农从幕后站到台前

咖啡机
可追踪咖啡计划 帮助咖农从幕后站到台前

在埃塞俄比亚西部城市金马郊区的Wodessa合作社仓库外,咖农们推推搡搡,看着他们举世闻名的阿拉比卡咖啡豆被装进标有显著条形码的麻袋里。设计这些条码是为了能告诉...

【潮饮】风暴袭来,武汉仓桥家吧台总监征战创意饮品大赛!

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【潮饮】风暴袭来,武汉仓桥家吧台总监征战创意饮品大赛!

夏佳佳,一个文静秀气的名字。然而拥有这个名字的却是一个铁骨铮铮的硬汉。(夏佳佳照片)夏佳佳是武汉仓桥家吧台总监,在武汉被业界誉为“菜单达人”。这个称号与其做产品...

咖啡机
你为什么不该喝速溶咖啡

如果我没有猜错的话,雀巢的速溶咖啡就是你人生的第一杯咖啡。可是,极少有人问,速溶咖啡真的能喝吗? 很长时间以来,在国人眼里,雀巢与咖啡的关联要比与其发家主业--...

瑞幸咖啡生,互联网咖啡生,数据死,互联网咖啡死

咖啡品牌
瑞幸咖啡生,互联网咖啡生,数据死,互联网咖啡死

  毫无疑问,中国的咖啡市场正在发生剧烈的变革。   第三次咖啡浪潮与咖啡新零售并行驶来,在这个市场形成了撕裂而有趣的景观,一面是注重品质和...

咖啡学院
可口可乐开始卖咖啡了,是转型还是抢生意?

“没想到可口可乐也有咖啡了,这是要跟雀巢和星巴克抢生意吗?”昨天,在城西一家超市逛店的小秦无意中在咖啡饮料货架上发现了新面孔。在整个饮料行业告别高增长的黄金时代...

滇产咖啡成调制咖啡饮品重要原料

咖啡学院
滇产咖啡成调制咖啡饮品重要原料

据英国《金融时报》网站11月2日报道,有国际大宗商品贸易商和烘焙商介绍说,中国云南出产的咖啡以低稠度和果香味著称,已成为欧洲人调制咖啡饮品的重要原料。雀巢公司中...

咖啡胶囊风行中国,人人都是咖啡师

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咖啡胶囊风行中国,人人都是咖啡师

咖啡胶囊(coffee capsule)是一种特殊的咖啡消费品类。将经过研磨、烘焙后的咖啡粉于4h之内密封在一种特制的胶囊里,饮用时将其放进专用咖啡机,采用标准...

【独家】风靡西部的石榴饮品秘制方法大公开

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【独家】风靡西部的石榴饮品秘制方法大公开

喻小波是创意饮品大赛西北赛区第五名。作品《榴花初染》虽然在制作上出现些许小小的失误,但仍挡不住评委老师对鲜果饮品的喜爱,依旧给了这款饮品较高的评价。同时,喻小波...

详细教程,如何制作细腻的奶沫?

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详细教程,如何制作细腻的奶沫?

蒸汽的要求使用蒸汽来打发奶沫再结合Espresso的快捷制作,正是因为这两点才促使了意式咖啡能够在短时间内风靡全球。那么对于打发奶沫的蒸汽,我们一般会有什么样的...

咖啡学院
美媒:中国正追赶咖啡潮流,云南农民弃茶种咖啡

美媒称,谈到热饮,中国很长一段时间都是一个饮茶的国度。但是据美国之音记者比尔· 艾德报道,中国人对于另一种饮品的兴趣正逐渐渗透到城市里的小餐馆中,南部的农场也开...

水清沙白,椰林菓香---创意饮品展播季

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水清沙白,椰林菓香—创意饮品展播季

本次展播是晶花杯中国创意饮品大赛总决赛十强选手张乐勇的《椰林菓香》此款产品为“杨枝甘露”改良版,杨枝甘露作为香港热卖的代表甜品,经久不衰,受人喜爱,任何水果都可...

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