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咖啡期货价格创10年新高,乐乐茶回应“广州闭店” | 晨报

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咖啡期货价格创10年新高,乐乐茶回应“广州闭店” | 晨报

‍‍近日,国际咖啡期货价格创10年新高,乐乐茶关闭广州最后一家门店,雀巢发布2021年全年财报;此外,天津“狗不理”开始卖咖啡,老字号再寻新出路;新锐茶品牌“一...

把春天做成奶茶!接下来一个月,会有一大波品牌这么干

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把春天做成奶茶!接下来一个月,会有一大波品牌这么干

天气渐渐变暖,又到“贩卖春天”的季节。不出意外的话,接下来的一个月,樱花杯、樱花味、粉色奶油顶,饮品店将会有一大波专属春天的产品推出。点燃购买热情,今年饮品店如...

又到樱花季,今年饮品店推出哪些高颜值新品?

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又到樱花季,今年饮品店推出哪些高颜值新品?

‍‍又到一年春天,进入樱花产品上新季,各品牌纷纷推出高颜值新品。今年都有哪些品牌在樱花季上新,都上了什么产品?我们一起来看——瑞幸推出珞珈樱花拿铁等产品2月28...

咖啡产区 | 巴西咖啡分级制度和巴西常见四种处理方法

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咖啡产区 | 巴西咖啡分级制度和巴西常见四种处理方法

  提到巴西,大部分人能联想到的就是足球王国,巴西是南美洲最大的国家,也是世界第五大国家,巴西咖啡在世界上也非常有分量。    巴西为咖啡生产第一大国,提供世界...

来自县城的咖啡师:满腔热血,没有出路

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来自县城的咖啡师:满腔热血,没有出路

咖啡师本是个普通职业,却常常被赋予情怀和梦想的标签。很多年轻人一腔热血进入,最后找不到出路。来自县城,不配拥有咖啡师梦想吗?今天这个故事略长,但能让你看到自己。...

风向要变了?易栽种、收成高的罗布斯塔咖啡豆开始走红!

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风向要变了?易栽种、收成高的罗布斯塔咖啡豆开始走红!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界  长久以来,哥伦比亚只栽种一流品质的阿拉比卡咖啡豆,如今该趋势出现了改变!新兴市场对罗布斯塔咖啡豆的需求大幅攀升,一...

都说要做“中国茶里的星巴克”,可是你连品牌壁垒都不会做

咖啡产地
都说要做“中国茶里的星巴克”,可是你连品牌壁垒都不会做

进入门槛低、抄袭严重,让茶饮行业乱象不断——刚入夏,家家奶茶店齐上架“芝士芒芒”,口味还都差不多;随时Copy一个小档口、稍微改个笔画就是个新logo、新品牌;...

咖啡期货价格创10年新高,乐乐茶回应“广州闭店” | 晨报

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咖啡期货价格创10年新高,乐乐茶回应“广州闭店” | 晨报

‍‍近日,国际咖啡期货价格创10年新高,乐乐茶关闭广州最后一家门店,雀巢发布2021年全年财报;此外,天津“狗不理”开始卖咖啡,老字号再寻新出路;新锐茶品牌“一...

把春天做成奶茶!接下来一个月,会有一大波品牌这么干

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把春天做成奶茶!接下来一个月,会有一大波品牌这么干

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又到樱花季,今年饮品店推出哪些高颜值新品?

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又到樱花季,今年饮品店推出哪些高颜值新品?

‍‍又到一年春天,进入樱花产品上新季,各品牌纷纷推出高颜值新品。今年都有哪些品牌在樱花季上新,都上了什么产品?我们一起来看——瑞幸推出珞珈樱花拿铁等产品2月28...

星巴克在咖啡市场感到“危机”,于是联手百事可乐……

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星巴克在咖啡市场感到“危机”,于是联手百事可乐……

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界众所周知,星巴克除了门店出品的咖啡……对于其周边的一切,都是十分的上心。星巴克虽然是因为出售现磨咖啡而出名,但实际上能...

我们是否对价格低的咖啡豆抱有成见?

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我们是否对价格低的咖啡豆抱有成见?

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界文章来源:前街咖啡作者:新鲜烘焙好咖啡的国内真正喝咖啡的时间不过是40年不到,在这个短短的时间内经历了雀巢麦氏速溶年代...

旺仔小伙变大叔!旺旺的“洗脑”技术拿捏着同一代人!

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旺仔小伙变大叔!旺旺的“洗脑”技术拿捏着同一代人!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界相信许多小伙伴对旺旺集团最深刻的印象莫过于三年六班李子明同学妈妈手中那两罐满是母爱的旺仔牛奶。而如今,旺旺将在咖啡领域...

来自县城的咖啡师:满腔热血,没有出路

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来自县城的咖啡师:满腔热血,没有出路

咖啡师本是个普通职业,却常常被赋予情怀和梦想的标签。很多年轻人一腔热血进入,最后找不到出路。来自县城,不配拥有咖啡师梦想吗?今天这个故事略长,但能让你看到自己。...

都说要做“中国茶里的星巴克”,可是你连品牌壁垒都不会做

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咖啡知识 | 经常听到的“第三波”咖啡浪潮究竟是什么?

咖啡知识
咖啡知识 | 经常听到的“第三波”咖啡浪潮究竟是什么?

导读咖啡的“第三波”浪潮,相信大家都有所听闻,也有不少伙伴只闻其名而不知其意。那么前街就用一文向大家科普下“第三波”咖啡浪潮吧!既然要了解“第三波”,那么就非常...

用咖啡感受四季变换|日本第八家 Blue Bottle 开在京都

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用咖啡感受四季变换|日本第八家 Blue Bottle 开在京都

Blue Bottle Coffee 在日本的第八家店铺在3月23日于京都开业,是东京以外唯一一家分店,其选址在京都南禅寺地区(Kusagawacho Nanz...

雀巢加码胶囊咖啡业务,投资4300万瑞郎在瑞士新建生产线

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雀巢加码胶囊咖啡业务,投资4300万瑞郎在瑞士新建生产线

  近日,瑞士食品巨头雀巢公司加大了对旗下高端胶囊咖啡品牌Nespresso(奈斯派索)的投资力度,计划投资4300万瑞士法郎新建两条生产线,以满足市...

又到樱花季,今年饮品店推出哪些高颜值新品?

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又到樱花季,今年饮品店推出哪些高颜值新品?

‍‍又到一年春天,进入樱花产品上新季,各品牌纷纷推出高颜值新品。今年都有哪些品牌在樱花季上新,都上了什么产品?我们一起来看——瑞幸推出珞珈樱花拿铁等产品2月28...

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