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连锁咖啡

说个不可思议的事情：咖啡师千千万，咖啡馆却很缺人！

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说个不可思议的事情：咖啡师千千万，咖啡馆却很缺人！

咖啡哥
2023-01-02
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界春节期间，有身边的朋友问到码字员：“我看到很多私人咖啡店生意都很好，却只有一两个主理人忙前忙后，他们都不打算请多个咖啡...

连星巴克都在越南混不开，为何这间咖啡连锁店却能风生水起？

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连星巴克都在越南混不开，为何这间咖啡连锁店却能风生水起？

咖啡哥
2023-01-02
21
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界　　当越南人说“咱们喝咖啡吧！”，当中的文化意涵不只是把咖啡喝下肚，还包括了谈工作、谈心事、朋友分享、情感连结。咖啡店...

Seesaw获数亿元融资，蓝瓶咖啡内地第2家店确定 | 晨报

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Seesaw获数亿元融资，蓝瓶咖啡内地第2家店确定 | 晨报

咖啡哥
2022-12-23
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‍‍近日，连锁咖啡品牌Seesaw Coffee获数亿元A++轮融资，星巴克华北首家绿色门店亮相北京，蓝瓶咖啡中国内地第二家门店确定。此外，美妆零售品牌“話梅”...

都什么时候了！还想着用情怀开咖啡店！

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都什么时候了！还想着用情怀开咖啡店！

咖啡哥
2022-12-23
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界众所周知，上海咖啡馆的开店速度，兰博基尼都没它快。在这个咖啡行业卷到“波涛汹涌”城市里，咖啡馆越开越多，是因为经营咖啡...

火遍ins的日本国民咖啡Doutor，连续三年受欢迎程度超过星巴克，月底将强势登陆魔都！

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火遍ins的日本国民咖啡Doutor，连续三年受欢迎程度超过星巴克，月底将强势登陆魔都！

咖啡哥
2022-12-23
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Doutor即将强势登陆上海近日，看到 Foodie君爆料，Durtor咖啡将于7月底在上海吴江路地铁站附近开业，这可是中国大陆第一家门店呢～终于要在月底强势登...

东非“星巴克” Java House 咖啡连锁店进军中国 ，从卖咖啡豆和茶叶开始

咖啡学院
东非“星巴克” Java House 咖啡连锁店进军中国 ，从卖咖啡豆和茶叶开始

咖啡哥
2022-12-23
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志　　据界面新闻今日消息，东非最大的连锁咖啡餐厅Java House正准备进军中国市场。 据悉，Java House最近和上海...

央视：上海3名感染者来自同一奶茶店

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央视：上海3名感染者来自同一奶茶店

咖啡哥
2022-12-23
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界据央视报导，昨日晚间上海市召开疫情防控新闻发布会。在发布会当中，上海市卫健委透露。昨日新增2例本土确诊案例，3例本土无...

茶颜悦色人才管理布局曝光：向阿里看齐，和海底捞比肩？

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茶颜悦色人才管理布局曝光：向阿里看齐，和海底捞比肩？

咖啡哥
2022-12-23
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茶饮行业进入精细化管理阶段。最近，在茶颜悦色写给伙伴的官微里，我发现这个品牌正在有计划地做人员培训，一出手就像是“系统作战”。作者｜政雨-01-要服务周到，先管...

打工人最爱的咖啡品牌居然是这个，星巴克急了！

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打工人最爱的咖啡品牌居然是这个，星巴克急了！

咖啡哥
2022-12-23
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界作为当代打工人最自觉的操作，莫过于前日白天信誓旦旦要早睡，晚上自觉通宵追剧，第二天撑着个黑眼圈走去咖啡馆排队续命，等着...

探店 | 德国Five Elephant第一家社区型咖啡馆 , 德国精品咖啡品牌在中国唯一分店

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探店 | 德国Five Elephant第一家社区型咖啡馆 , 德国精品咖啡品牌在中国唯一分店

咖啡哥
2022-12-23
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界 德国咖啡品牌 Five Elephant　 Five Elephant的创始人Kris Schackman，德裔美国...

星巴克：你们卷就好，我不和你们玩！

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星巴克：你们卷就好，我不和你们玩！

咖啡哥
2022-12-23
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界众所周知，星巴克向来都是“我行我素”。在近年来其他国内连锁咖啡品牌不断通过“斗低价”“斗优惠”来相互抢客源的时候，星巴...

我们是否对价格低的咖啡豆抱有成见？

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我们是否对价格低的咖啡豆抱有成见？

咖啡哥
2022-12-23
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界文章来源：前街咖啡作者：新鲜烘焙好咖啡的国内真正喝咖啡的时间不过是40年不到，在这个短短的时间内经历了雀巢麦氏速溶年代...

“做咖啡师很舒服、很高工资吧！”

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“做咖啡师很舒服、很高工资吧！”

咖啡哥
2022-12-23
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界自从当了咖啡师后，码字员（对，码字员是个身兼多职的咖啡师）时常能听到身边的朋友、客人不禁感叹一句：“哇，你做咖啡师啊！...

咖啡豆表面出油是正常现象吗？

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咖啡豆表面出油是正常现象吗？

咖啡哥
2022-12-23
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界文章来源：前街咖啡作者：新鲜烘焙好咖啡的都说历史是一个轮回，40年前，咖啡豆以油光黑亮为美，现在反倒成为了咖啡豆出油是...

星巴克涨价，会影响中国市场吗？

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星巴克涨价，会影响中国市场吗？

咖啡哥
2022-12-23
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界2月2日，星巴克首席执行官Kevin johnson表示在过去四个月中，星巴克已经两次调整了定价，但是因为一线的员工加...

你觉得星巴克的冷萃好喝吗？

咖啡机
你觉得星巴克的冷萃好喝吗？

咖啡哥
2022-12-23
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原作者｜Sarah Whitten翻译｜Zw根据1月15日 CNBC 的最新消息称，位于美国西雅图的连锁咖啡品牌星巴克将与知名的冷萃分销品牌 Joyride C...

说个不可思议的事情：咖啡师千千万，咖啡馆却很缺人！

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说个不可思议的事情：咖啡师千千万，咖啡馆却很缺人！

咖啡哥
2022-12-23
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界春节期间，有身边的朋友问到码字员：“我看到很多私人咖啡店生意都很好，却只有一两个主理人忙前忙后，他们都不打算请多个咖啡...

进口咖啡豆暴涨80%，蜜雪冰城回应是否布局气泡水 | 晨报

咖啡资讯
进口咖啡豆暴涨80%，蜜雪冰城回应是否布局气泡水 | 晨报

咖啡哥
2022-12-23
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‍‍国内前两个月进口咖啡豆生豆价格暴涨达80%，星巴克捐635万元支持女性非遗创业，蜜雪冰城气泡水瓶贴获专利授权；此外，Manner Coffee x 电影《新...

星巴克新推出的“气致冷萃咖啡”，会引爆今夏的潮流吗？

咖啡产地
星巴克新推出的“气致冷萃咖啡”，会引爆今夏的潮流吗？

咖啡哥
2022-12-23
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还没到5月，夏天已经迫不及待地用温度宣布“我回来啦”！自然，也到了饮品销售的黄金季节。茶饮界纷纷下架了草莓，上新芒果、柠檬。那咖啡呢？这不，星巴克带来了新消息。...

进口咖啡豆暴涨80%，蜜雪冰城回应是否布局气泡水 | 晨报

咖啡资讯
进口咖啡豆暴涨80%，蜜雪冰城回应是否布局气泡水 | 晨报

咖啡哥
2022-12-18
18
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‍‍国内前两个月进口咖啡豆生豆价格暴涨达80%，星巴克捐635万元支持女性非遗创业，蜜雪冰城气泡水瓶贴获专利授权；此外，Manner Coffee x 电影《新...

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