误区

揭开精品咖啡的真相,千万别被忽悠了!

咖啡店
揭开精品咖啡的真相,千万别被忽悠了!

随着咖啡消费文化的普及,一度只是咖啡玩家挚爱的精品咖啡,已经渐渐走进大众的视野,一些专业咖啡馆也开始推出精品咖啡,那么,判断精品咖啡的标准是什么呢?根据之前美国...

【经营】90后员工如何管理?

咖啡学院
【经营】90后员工如何管理?

如今企业新进的员工大部分都是90后新生代,那么如何管理90后员工?想要研究透这点,就要摸清90后员工的特定,制定相应的管理策略,才能让企业管理更让一层楼。首先,...

隔夜茶没你想得那么可怕,要理性对待

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隔夜茶没你想得那么可怕,要理性对待

爸爸妈妈常告诉我们,隔夜的茶水不要喝!听的我们只以为隔夜茶有如毒药一样,隔夜茶危害真有这么大?还是我们走入了误区?茶是非常健康的饮品。但人们常说:“隔夜茶,毒如...

什么才是好咖啡?

咖啡店
什么才是好咖啡?

随着咖啡消费文化的普及,一度只是咖啡玩家挚爱的精品咖啡,已经渐渐走进大众的视野,一些专业咖啡馆也开始推出精品咖啡,那么,判断精品咖啡的标准是什么呢?根据之前美国...

揭开精品咖啡的真相,千万别被忽悠了!

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揭开精品咖啡的真相,千万别被忽悠了!

随着咖啡消费文化的普及,一度只是咖啡玩家挚爱的精品咖啡,已经渐渐走进大众的视野,一些专业咖啡馆也开始推出精品咖啡,那么,判断精品咖啡的标准是什么呢?根据之前美国...

喝咖啡不健康?这观念早过时了!

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喝咖啡不健康?这观念早过时了!

咖啡越来越受到大家的青睐,当然一部分源于咖啡可以提神,另一部分是喝咖啡有益健康的说法慢慢得到大家认可!那么咖啡怎么喝对身体才事半功倍的效果呢?今天就一起来科普下...

喝咖啡会皮肤变黑?错了!

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喝咖啡会皮肤变黑?错了!

在几百年的历史中,咖啡除了美味之外,镇痛、醒脑、促进消化的功能也逐渐清晰。而新近,美容专家在对一颗颗小豆豆的研究中发现,它为肌肤带来了神奇功效,不亚于在唇齿间留...

好咖啡为何强调“新鲜烘焙”?

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好咖啡为何强调“新鲜烘焙”?

本文转自王力咖啡旗下公众号:JasDaily咖啡固定布局 工具条上设置固定宽高背景可以设置被包含可以完美对齐背景图和文字以及制作自己的模板经常有粉丝跟我们聊咖啡...

什么才是好咖啡?

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什么才是好咖啡?

随着咖啡消费文化的普及,一度只是咖啡玩家挚爱的精品咖啡,已经渐渐走进大众的视野,一些专业咖啡馆也开始推出精品咖啡,那么,判断精品咖啡的标准是什么呢?根据之前美国...

自家烘焙的意义与目的:为什么独立咖啡店都想做自家烘焙?

咖啡学院
自家烘焙的意义与目的:为什么独立咖啡店都想做自家烘焙?

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界  自家烘焙,不得不说已经是当前精品咖啡店的一个“趋势”。不过,为什么要做自家烘焙?自家烘焙有什么优势?又有什么缺点?...

好评率超高的7个公众号,你还没关注吗?

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好评率超高的7个公众号,你还没关注吗?

在信息爆炸的时代,速食阅读已经成了大部分人的习惯。最不缺的就是信息,但有价值的内容永远不够。依据《新榜》的最新排名,诚意推荐7个公众号,他们有质量、有内容、有态...

【视频集】献给拉花爱好者,咖啡拉花练习、融合、压纹

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【视频集】献给拉花爱好者,咖啡拉花练习、融合、压纹

咖啡行业交流请加私人微信精品咖啡香,微信号:(长按复制)thinkingcapacity  很多咖啡初学者都是被咖啡的拉花吸引过来的,却在入门之初练习拉花的时候...

咖啡拉花基本功指南,最关键的因素就是如何打奶泡了

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咖啡拉花基本功指南,最关键的因素就是如何打奶泡了

咖啡行业交流请加私人微信精品咖啡香,微信号:(长按复制)thinkingcapacity 经常看到很多朋友都在讨论拉花方面的问题,也有一些朋友提出,拉花最重要是...

【技术贴】不要盲目追求技巧,为了做好一杯手冲咖啡,你必须知道的硬知识

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【技术贴】不要盲目追求技巧,为了做好一杯手冲咖啡,你必须知道的硬知识

咖啡行业交流请加私人微信精品咖啡香,微信号:(长按复制)thinkingcapacity  越来越多的人喜欢咖啡,越来越多的人喜欢手冲咖啡,越来越多的人开始学习...

【欣赏】8分钟拉花视频过足瘾,咖啡拉花原来这么简单!

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【欣赏】8分钟拉花视频过足瘾,咖啡拉花原来这么简单!

咖啡行业交流请加私人微信精品咖啡香,微信号:(长按复制)thinkingcapacity首先,先欣赏8分钟拉花视频过过瘾~咖啡拉花中的基础图案有三个,分别是心形...

打奶泡常见问题及处理方法,打奶泡的五大个误区

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打奶泡常见问题及处理方法,打奶泡的五大个误区

咖啡行业交流请加私人微信精品咖啡香,微信号:(长按复制)thinkingcapacity  1.手动打奶器打出来的牛奶可否用来拉花?  答案:我们先看espre...

【我的手网日记】我的手网烘焙记录,田式手网搬运工

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【我的手网日记】我的手网烘焙记录,田式手网搬运工

咖啡行业交流请加私饮品界前街咖啡,微信号:(长按复制)IMAKECOFFEE 我学手网烘焙已有两年多,烘焙超过上百网,期间不时请教过一些国内和台湾的专业烘焙师,...

咖啡小白10分钟快速修炼成咖啡达人指南

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咖啡小白10分钟快速修炼成咖啡达人指南

咖啡行业交流请加私饮品界前街咖啡,微信号:(长按复制)IMAKECOFFEE经常有朋友来咨询我应该如何挑选咖啡豆,有什么好的咖啡豆可以推荐。确实,如今琳琅满目的...

咖啡初尝者的进阶:3个步骤教你如何品鉴一款单品咖啡?

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咖啡初尝者的进阶:3个步骤教你如何品鉴一款单品咖啡?

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私饮品界前街咖啡,微信号:(长按复制)IMAKECOFFEE   味觉感官实际上是一种混合的感官体验,结合了...

想在家学拉花?哪些便宜又好用的咖啡机推荐?

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想在家学拉花?哪些便宜又好用的咖啡机推荐?

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私饮品界前街咖啡,微信号:(长按复制)IMAKECOFFEE  很多咖啡爱好者都想在家能够做出一些接近于平时...

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