继新茶饮、咖啡赛道之后，新式烘焙成了大热品类。上海品牌高圈圈，40平小店15天营业额40万；长沙墨茉点心局，开店一年，获得4轮融资。深扒这些品牌的玩法，我发现，...
奶茶店如何低成本、有系统地做营销？今天拆解一个开业营销案例：筹备近1个月，花了1820元，开业第1天卖出近400杯奶茶，最高峰一小时有80人排队。以下将整个策划...
这两天，朋友圈被kol和koc之争刷屏了。仔细一想，独立咖啡馆老板们才是真正的KOC之king啊，在小小的门店，深藏功与名。不信，一起来看——PS：KOL（Ke...
开店从来不是一件易事，特别是对于茶饮店来说！机会多，但是竞争也大，同类产品多，用户忠诚度低，如果没有强有力的品牌背书，就只能靠产品和性价比。当然，还可以靠营销，...
▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界烧钱新高度，现金动人心 都说瑞幸咖啡有钱任性，没见过这么“土豪”的玩法！昨天，瑞幸咖啡又把“烧钱”烧出了新高度——直...
自从马云在2016年10月提出 “新零售”的概念后，我们就不断地在在生活中接触到它。如果说2017年是新零售的诞生元年，那...
在咖啡这条火热的赛道上，瑞幸和连咖啡走出了两条完全不同的路，互为映衬，彼此对照，才使这条赛道不会过于单调和乏味，这两种商业样本的同时存在，最大的意...
图片来源：视觉中国 可能你常喝这家咖啡，但你未必就懂这家公司，它就是星巴克。 星巴克...
当几个月前听说蜜雪冰城今年要新增1000多家加盟店时，行业内的几个朋友哈哈一笑，一个朋友说这是“树新蜂”（Tree New Bee，吹牛逼的英语俏皮翻译）。不过...
不少业内人士谈到蜜雪冰城时，认为其成功就是靠低价，显然这种论调过于简单粗暴。蜜雪冰城的远景规划是5-10年拥有不低于12000家店，年产值100亿。这样的目标，...
今天小编想给大家分享的是如何利用互联网思维以及线上操作，运营好一个连锁品牌。特别说明，今天仅简单介绍一下，详细内容杨小贤品牌方将在华南高峰论坛上给大家分享。 分...
中国饮品快报老红糖珍珠的成功，除了口味，还有其品牌方对于消费者需求的洞察。by Kuaibao对于老红糖珍珠奶茶这个品类，从去年开始我们就已关注。这个品类的火爆...
by Kuaibao日前，第一财经发布了《2020年轻人群酒水消费洞察报告》，90后女性酒水消费人数已经超过男性，2019年至今，90、95后女性人数增速也显著...
中国饮品快报下沉，似乎是无奈之中的必然之举，但往低线城市去，往县城往农村去，对于茶饮行业来说会是一个好出路吗？by Kuaibao很难有什么食品能像奶茶一样，能...
据IPO早知道消息，瑞幸咖啡最近开始了赴美上市的筹备工作，公司估值约30亿美元，已委任瑞信、高盛和摩根士丹利安排IPO事宜。 最近有...
中国饮品人的网上展会平台6月9日敬请期待历时三年调研，中国饮品快报将于6月推出集网上展会、VI设计、产品制作配方、人才交流、视频新品发布会等多项服务为一体的综合...
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