脆波波

上新卖到Top5,好评超90%!春天第一个爆款可能是苹果

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上新卖到Top5,好评超90%!春天第一个爆款可能是苹果

茶饮春季上新即将开始!最近,饮品圈都在关注苹果,百分茶近日推出了2款红肉苹果新品,据介绍,上新后迅速冲进TOP5,口碑反馈也不错。还有资深研发告诉我,多个品牌都...

2月产品报告:芭乐是茶饮最亮的“新星”!

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2月产品报告:芭乐是茶饮最亮的“新星”!

过完一个春节,2月产品报告来了: 刺梨、芭乐是本月重点水果,草莓的应用方式和数量有变化;大众水果的趋势更明显、更多品牌在关注了;喜茶新品不再超过30元,奈雪上9...

喜茶告别30元后门店爆单!新茶饮竞争格局要变了

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喜茶告别30元后门店爆单!新茶饮竞争格局要变了

刚刚过去一周,除了国际形势,饮品人都在关注另一件事:喜茶官宣告别30元,并且“诚邀见证,绝不打脸”。在热点密集的24日,这个消息一度冲到了微博热搜Top4。沸沸...

2月产品报告:芭乐是茶饮最亮的“新星”!

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上新卖到Top5,好评超90%!春天第一个爆款可能是苹果

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上新卖到Top5,好评超90%!春天第一个爆款可能是苹果

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喜茶告别30元后门店爆单!新茶饮竞争格局要变了

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一种新水果 让水果茶销量直冲TOP5

咖啡学院
一种新水果 让水果茶销量直冲TOP5

春天产品推新的思路,仍集中在水果与色彩上。今年以来,各茶饮品牌的推新速度似乎有所放缓,大爆品也还没有出现。当季新品做什么?怎么推?大家都在观望。这段时间,芭乐、...

买胶原蛋白肽奶茶 是不是交智商税?

咖啡学院
买胶原蛋白肽奶茶 是不是交智商税?

在茶饮行业最近的推新中,有一款小料值得注意,喜茶、乐乐茶、瑞幸都用到了——胶原蛋白肽。胶原蛋白肽是什么?简单来说,就是一种口服护肤品。都知道胶原蛋白可以美化皮肤...

出道就封神,爆爆珠为何能火爆海外,被大牌赏识?

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出道就封神,爆爆珠为何能火爆海外,被大牌赏识?

“奶茶八宝粥化”一直被调侃,但还是阻挡不了消费者对小料的热情。在小红书上,把钟爱的小料推荐给茶饮店,目前这一话题已有8万+篇笔记。小料趋势爆爆珠就是其中一个,单...

秋冬茶饮新品开发,可以加哪些配料?

咖啡品牌
秋冬茶饮新品开发,可以加哪些配料?

国庆快乐!别人都在朋友圈里为祖国母亲庆生,干饮品的还奋战在一线。餐饮业是勤行,365天没有假期。咖门国庆也营业,从产品、运营两个维度,把优质、干货内容梳理发布,...

喜茶奈雪搞花样推石榴新品,做产品正在变成“做策划”

咖啡品牌
喜茶奈雪搞花样推石榴新品,做产品正在变成“做策划”

夏季过完,各品牌开始了秋冬上新路。这两天,喜茶奈雪的石榴新品相继推出。这两家推石榴的玩法,带给行业一个新启发:做产品正在变成做策划。作者|孙超在策划上,奈雪的石...

秋冬茶饮新品开发,可以加哪些配料?

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