联系我们：13728532532

肉桂

咖啡师养成记 | 烘焙程度会影响咖啡的酸度吗？

咖啡知识
咖啡师养成记 | 烘焙程度会影响咖啡的酸度吗？

咖啡哥
2023-01-02
30
0

导读咖啡的味道来自产地的种植条件、咖啡的品种、处理方式等各种大大小小的因素，最后烘焙师将咖啡生豆烘焙成熟豆，而烘焙的风味以及烘焙程度都会影响咖啡最终呈现的味道。...

咖啡控必知的‘冷知识’ | 咖啡是羊吃出来的？全世界最贵的“屎”咖啡不是猫屎咖啡！

咖啡学院
咖啡控必知的‘冷知识’ | 咖啡是羊吃出来的？全世界最贵的“屎”咖啡不是猫屎咖啡！

咖啡哥
2023-01-02
35
0

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界　　咖啡已经是许多人生活中不能或缺的饮品之一，你是其中之一吗？　　咖啡贵为全球第二大的饮品，全球大约有十亿人，每天早上...

咖啡王子驾到！wanna one现身明星咖啡店，买杯咖啡还能牵手手画圈圈

咖啡学院
咖啡王子驾到！wanna one现身明星咖啡店，买杯咖啡还能牵手手画圈圈

咖啡哥
2022-12-23
18
0

　　惊喜！一年前的今天，Wanna One 在万众期待下终於正式出道， 庆祝出道一周年，今天，下午现身咖啡店为粉丝亲送饮料！　　　　在韩国时间的 8 月 6 日...

宋朝人喝什么奶茶？清明上河图里有答案

咖啡品牌
宋朝人喝什么奶茶？清明上河图里有答案

咖啡哥
2022-12-23
17
0

这篇文章来自《咖门》的一位新伙伴，他96年的身体里住着一颗“老灵魂”，史学知识渊博。比如，了解很多冷饮的历史知识：原来，古代就有种类丰富的冰淇淋，清明上河图里竟...

Manner首次开放外卖！成立7年，为什么现在才做？

咖啡资讯
Manner首次开放外卖！成立7年，为什么现在才做？

咖啡哥
2022-12-23
29
0

瑞幸之后，咖啡外卖已经不是新鲜事了。但就在前天，成立7年的Mannerr Coffee正式开放美团外卖，再一次引发了行业人的讨论：1.使用半自动机设备出品的Ma...

咖啡师养成记 | 如何挑选适合自己口味的咖啡豆

咖啡知识
咖啡师养成记 | 如何挑选适合自己口味的咖啡豆

咖啡哥
2022-12-23
12
0

导读来到前街咖啡，都会被琳琅满目的咖啡豆单所“吓”到！面对如此之多的咖啡豆种类，怎么才能选出合适自己的咖啡豆呢！！！产地/产区这时第一步需要确定的范围，咖啡属于...

咖啡师养成记 | 烘焙程度会影响咖啡的酸度吗？

咖啡知识
咖啡师养成记 | 烘焙程度会影响咖啡的酸度吗？

咖啡哥
2022-12-23
11
0

导读咖啡的味道来自产地的种植条件、咖啡的品种、处理方式等各种大大小小的因素，最后烘焙师将咖啡生豆烘焙成熟豆，而烘焙的风味以及烘焙程度都会影响咖啡最终呈现的味道。...

Manner首次开放外卖！成立7年，为什么现在才做？

咖啡资讯
Manner首次开放外卖！成立7年，为什么现在才做？

咖啡哥
2022-12-18
26
0

瑞幸之后，咖啡外卖已经不是新鲜事了。但就在前天，成立7年的Mannerr Coffee正式开放美团外卖，再一次引发了行业人的讨论：1.使用半自动机设备出品的Ma...

当普通咖啡遇上额外添加，要如何分辨？

咖啡文化
当普通咖啡遇上额外添加，要如何分辨？

咖啡哥
2022-12-18
25
0

咖啡沙龙视频栏目每周六更新如果你经常喝咖啡，多多少少都有喝过或者听过“增味咖啡”，去年我们也专门出了一期相关的视频（点击回顾），当时除了跟大家说有这样的一种咖啡...

有些茶还没喝，看广告就忍不住想买

咖啡产地
有些茶还没喝，看广告就忍不住想买

咖啡哥
2022-12-18
15
0

为了让水果茶“真材实料”的感觉，在消费者心中留下深刻印象，品牌纷纷尝试上图式暴击……脑补一下，为了完美达到效果，估计得好几斤柠檬往里砸……今天呢，就来介绍几个让...

奈雪上新“酸辣水果茶”，茶饮的尽头是做菜？

咖啡资讯
奈雪上新“酸辣水果茶”，茶饮的尽头是做菜？

咖啡哥
2022-12-18
21
0

昨天（3月24日），奈雪推出新品霸气脆芒芭乐，解锁了一个隐藏吃法：搭配辣椒粉，变成酸辣水果茶。不久前，眷茶上新“东方香料”系列，把紫苏、茴香、胡椒这些风味加入到...

有些茶还没喝，看广告就忍不住想买

咖啡产地
有些茶还没喝，看广告就忍不住想买

咖啡哥
2022-11-17
34
0

为了让水果茶“真材实料”的感觉，在消费者心中留下深刻印象，品牌纷纷尝试上图式暴击……脑补一下，为了完美达到效果，估计得好几斤柠檬往里砸……今天呢，就来介绍几个让...

为什么你喝咖啡会越喝越胖？快改变你的配料和习惯 ！

咖啡学院
为什么你喝咖啡会越喝越胖？快改变你的配料和习惯 ！

咖啡哥
2022-11-16
24
0

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界　　随着经济贸易的发展，越来越多人爱上了喝咖啡，而且越来越流行各种变化，从加进去的配料、冲泡的方法与拉出来的花式，都达...

为什么你喝咖啡会越喝越胖？快改变你的配料和习惯 ！

咖啡学院
为什么你喝咖啡会越喝越胖？快改变你的配料和习惯 ！

咖啡哥
2022-10-28
36
0

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界　　随着经济贸易的发展，越来越多人爱上了喝咖啡，而且越来越流行各种变化，从加进去的配料、冲泡的方法与拉出来的花式，都达...

咖啡机
韩怀宗：炼出水果炸弹的北欧烈火轻焙何以风行？从经典的毕兹重焙谈起

咖啡哥
2022-10-27
58
0

半世纪来，欧美惯以不同烘焙技法与焙度，彰显不同风味，诸如肉桂烘焙、北意烘焙、南意烘焙、法式烘焙、维也纳烘焙、毕兹深度烘焙、威力烘焙、慢炒与快炒……2010年以降...

咖啡机
在办公室里喝杯咖啡的正确姿势是什么？

咖啡哥
2022-10-21
38
0

繁忙城市里最美的风景是人，杂沓办公室里最迷人的气味是咖啡。无论案牍是如何的堆积如山，也无论行事历上登载了如何密麻的行程，只消手持一杯温热的咖啡缓缓就口抔饮，所有...

什么叫咖啡文化？先看看这六个国家

咖啡机
什么叫咖啡文化？先看看这六个国家

咖啡哥
2022-10-21
102
0

在世界各地，无论是法国、美国、意大利、土耳其还是奥地利维或是在东亚的日本，越来越多的人喝起了咖啡，随之而来的“咖啡文化”遍及生活的每个时刻，每个角落。细细打量，...

万圣节来临，恶魔饮品你敢喝吗？

咖啡学院
万圣节来临，恶魔饮品你敢喝吗？

咖啡哥
2022-10-14
38
0

万圣节临近，喝什么最嗨？饮什么最有逼格？来看看小编为你推荐的几款恶魔怪饮吧！LAVAZZA咖啡新年华店推出针筒魔法药总是以“你有病吧”的口头禅挂在嘴边的朋友们终...

珍珠奶茶在奶茶大国印度遇冷的五大原因

咖啡学院
珍珠奶茶在奶茶大国印度遇冷的五大原因

咖啡哥
2022-10-14
36
0

新德里的三家日出茶太全倒了，也代表在新德里要喝到道地的珍珠奶茶，除了自己动手做别无他法，这对于身处异乡的台湾人而言，简直就是晴天霹雳。作为海外展店成功的连锁现摇...

来看看世界各国的圣诞节日饮品

咖啡学院
来看看世界各国的圣诞节日饮品

咖啡哥
2022-10-14
30
0

圣诞，一个与家人朋友分享美食的节日。地方不同，各地的圣诞晚餐也不相径庭。然而，基本上每个地方的圣诞餐桌上都会有相应的必备佳肴。有了美味可口的佳肴，怎么能少了香槟...

1 2 … 6

此侧边栏暂无小工具，可通过【外观 - 小工具】新增小工具。

Copyright © 2022 咖啡品牌网粤ICP备2022056576号