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瑞幸咖啡再次亮相世界互联网大会

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瑞幸咖啡再次亮相世界互联网大会

  10月20日至22日,第六届世界互联网大会将在浙江乌镇举办,预计届时近600家全球知名互联网企业参展。中国新零售咖啡典型代表瑞幸咖啡(luckin...

咖啡正在涌现“区域连锁”:日出杯500+,占领新一线!

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咖啡正在涌现“区域连锁”:日出杯500+,占领新一线!

最近,我在国内咖啡市场有个新发现:北上广深之外,几乎每个新一线或二线城市,都跑出了自己的中小型“咖啡连锁”;少则3~5家店,多则10~20家家,而且都有爆款、有...

Manner一口气开出200家新店,中国咖啡到了“爆发之年”?

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Manner一口气开出200家新店,中国咖啡到了“爆发之年”?

今年咖啡市场你怎么看?开年以来,这是我被问到最多的问题。最近几天,我的朋友圈被咖啡持续刷屏,Manner Coffee200家新店齐开、Seesaw Coffe...

想做出一杯好喝的拿铁,必须得知道这些知识

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想做出一杯好喝的拿铁,必须得知道这些知识

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界文章来源:前街咖啡作者:新鲜烘焙好咖啡的在前街简单介绍意式咖啡的时候,拿铁咖啡通常都是被拿出来举例子,它的构成是很简单...

咖啡师养成记 | 意式浓缩咖啡的粉液比不同,咖啡味道会有什么不同

咖啡知识
咖啡师养成记 | 意式浓缩咖啡的粉液比不同,咖啡味道会有什么不同

导读意式咖啡中的浓缩咖啡可以说是每个咖啡师必学的技能之一。浓缩咖啡是意式咖啡的核心,在大部分意式咖啡中,浓缩咖啡提供了大部分的味道。浓缩咖啡是什么?浓缩咖啡是一...

【答啡所问】咖啡书籍推荐?手冲咖啡只能用单品吗?#002

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【答啡所问】咖啡书籍推荐?手冲咖啡只能用单品吗?#002

欢迎来到【答啡所问】第二期第一期后我们收到了铺天盖地的问题(别以为我不知道你们只是想要奖品)紧接着我们就制作了第二期本期我们依然随机抽出三个提问作出简单的回答在...

金拱门的走心广告告诉我们:要慢一点

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金拱门的走心广告告诉我们:要慢一点

金拱门的广告又走心了…不得不点一波赞,来句老铁666虽然麦咖啡一向口碑一般即使是喝到几块钱的超高性价比的美式也还是有人会挑挑骨头~但我认为俗话说咖啡...

北京7款当红养生咖啡,你爱喝吗?

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北京7款当红养生咖啡,你爱喝吗?

要问2021什么最珍贵?当然是养生。经过去年疫情的反反复复,大家也都比以前踏实些了,而且更体会到了健康的重要性,哪怕年轻人也不能太作,保护好“革命的本钱”才能拥...

咖啡不是妖魔!关于喝咖啡你必要了解的几个误会!

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咖啡不是妖魔!关于喝咖啡你必要了解的几个误会!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界  “走,喝一杯咖啡!”对城市生活的现代人来说,这句话已是贴近又熟悉的社交问候语,不论18岁还是80岁,随手一杯咖啡对...

世界各国咖啡馆咖啡名称和点单指南 让你更有逼格!

咖啡学院
世界各国咖啡馆咖啡名称和点单指南 让你更有逼格!

相信所有酷爱旅行的咖啡爱好者也都曾遇到过这样的尴尬处境:你身处异乡,来到一个咖啡馆,看着写满异国文字的菜单不知所措,只得无助的看着服务员,指指咖啡机,希望能够得...

咖啡不好喝的六大原因!别让难喝的咖啡破坏你的好心情

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咖啡不好喝的六大原因!别让难喝的咖啡破坏你的好心情

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界  大家都有早上爬不起来,却得硬撑著起床的情境。这种情况下如何才能快速的清醒过来?  如果你是倚赖咖啡因清醒的人,只要...

世界各国咖啡馆咖啡名称和点单指南 让你更有逼格!

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世界各国咖啡馆咖啡名称和点单指南 让你更有逼格!

相信所有酷爱旅行的咖啡爱好者也都曾遇到过这样的尴尬处境:你身处异乡,来到一个咖啡馆,看着写满异国文字的菜单不知所措,只得无助的看着服务员,指指咖啡机,希望能够得...

星巴克装逼最全知识攻略

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星巴克装逼最全知识攻略

以下攻略是一名在星巴克工作的店内人事提供的对里面的猫腻、极品、省钱攻略还是相当了解大家有兴趣,请速Get进店之前你要知道的❶杯型很多小伙伴点餐的时候都习惯叫小、...

咖啡基础 | 一篇文章读懂意式咖啡,浓缩咖啡就是意式咖啡的灵魂啦!

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咖啡基础 | 一篇文章读懂意式咖啡,浓缩咖啡就是意式咖啡的灵魂啦!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街精品咖啡,微信号:(长按复制)yinpinjie.comcoffee我们今天要讲的咖啡究竟是什么?...

回顾 | 这4杯咖啡,好喝到泪目~

咖啡店
回顾 | 这4杯咖啡,好喝到泪目~

夏日炎炎,热得令人发盹,周末的美好时光怎么能就此随意打发?————“快起来,扶我去宿禧咖啡吧台!”清凉一夏错过活动的朋友,来看看活动回顾吧以下是上周报名宿禧咖啡...

咖啡师养成记 | 一篇文章让你读懂Americano、Long black、Lungo这三种黑咖啡的区别

咖啡知识
咖啡师养成记 | 一篇文章让你读懂Americano、Long black、Lungo这三种黑咖啡的区别

导读很多人都知道Americano、Long Black、Lungo这几种咖啡,但具体有什么不同就鲜有人能理清这三种咖啡的关系。确实,这三款咖啡拥有不同的名字却...

咖啡师养成记 | 瑰夏咖啡豆可以做意式咖啡吗?

咖啡知识
咖啡师养成记 | 瑰夏咖啡豆可以做意式咖啡吗?

导读瑰夏咖啡可以说是近十年来最受人们喜爱的其中一支咖啡品种,前街咖啡的豆单中也常驻了几支瑰夏咖啡,而前街咖啡的咖啡师们也总会推荐巴拿马翡翠庄园的瑰夏给想尝试瑰夏...

中国邮政正式入局咖啡市场!!!

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中国邮政正式入局咖啡市场!!!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界近年来,“跨界搞点事”成为了一种时尚,不仅有年轻人拥有多重身份,成为斜杠青年;更有一些老品牌、大品牌“试水”不同领域。...

七月咖啡赛事开放报名|西宁/郑州/长沙等你来挑战!

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七月咖啡赛事开放报名|西宁/郑州/长沙等你来挑战!

2018咖啡女神冲煮大赛&2018咖啡男神拉花擂台赛:赛事组委会本着公平、公正、公开的办赛宗旨,为咖啡从业者/爱好者提供一个交流与竞技的舞台,并设置了丰...

“冰广式”突然走红,年轻人开始对凉茶动手了?

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“冰广式”突然走红,年轻人开始对凉茶动手了?

这届年轻人,开始对凉茶动手了。最近,一款名为“冰广式”的饮品走红网络,做法是凉茶+冰块。社交平台上,有博主晒出制作与品尝“冰广式”的过程,轻松获得数万点赞。这款...

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