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上新卖到Top5,好评超90%!春天第一个爆款可能是苹果

咖啡资讯
上新卖到Top5,好评超90%!春天第一个爆款可能是苹果

茶饮春季上新即将开始!最近,饮品圈都在关注苹果,百分茶近日推出了2款红肉苹果新品,据介绍,上新后迅速冲进TOP5,口碑反馈也不错。还有资深研发告诉我,多个品牌都...

日常冲煮  |   “过期”咖啡怎么做手冲?

咖啡学院
日常冲煮 | “过期”咖啡怎么做手冲?

什么是“过期”咖啡? 我们这里说的“过期”咖啡,是指过了『最佳赏味期限』的咖啡。什么是咖啡“保质期”?咖啡“保质期”,又可以称赏味期,是指咖啡的最佳赏味期限,而...

咖啡师养成记 | 巴拿马哈特曼庄园小樱桃咖啡怎么冲?

咖啡知识
咖啡师养成记 | 巴拿马哈特曼庄园小樱桃咖啡怎么冲?

导读咖啡种植的地方分为三个大区域,分别是非洲、美洲以及亚洲。非洲咖啡偏果酸调性为主,以埃塞俄比亚、肯尼亚为代表;亚洲咖啡以浓郁香醇为主,以印度尼西亚等为代表。而...

“火山之地”萨尔瓦多-乌拉山庄园蜜处理咖啡豆介绍

咖啡学院
“火山之地”萨尔瓦多-乌拉山庄园蜜处理咖啡豆介绍

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界萨尔瓦多这个被誉为是“火山之地”,中美洲最小的国家,在精品咖啡种植区的声誉已经超过了生命。可想而知来自这里的豆子品质自...

上新卖到Top5,好评超90%!春天第一个爆款可能是苹果

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上新卖到Top5,好评超90%!春天第一个爆款可能是苹果

茶饮春季上新即将开始!最近,饮品圈都在关注苹果,百分茶近日推出了2款红肉苹果新品,据介绍,上新后迅速冲进TOP5,口碑反馈也不错。还有资深研发告诉我,多个品牌都...

咖啡师养成记 | 巴拿马哈特曼庄园小樱桃咖啡怎么冲?

咖啡知识
咖啡师养成记 | 巴拿马哈特曼庄园小樱桃咖啡怎么冲?

导读咖啡种植的地方分为三个大区域,分别是非洲、美洲以及亚洲。非洲咖啡偏果酸调性为主,以埃塞俄比亚、肯尼亚为代表;亚洲咖啡以浓郁香醇为主,以印度尼西亚等为代表。而...

哥斯达黎加琵隆处理厂日晒卡杜拉 | 超超超超强红酒香气!

咖啡学院
哥斯达黎加琵隆处理厂日晒卡杜拉 | 超超超超强红酒香气!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界由于哥斯达黎加的咖啡产业自十八世纪中叶以后开始发展,是咖啡最早传入中美洲种植的国家,历史悠久,因此,咖啡组织自生产到销...

咖啡控必知的‘冷知识’ | 咖啡是羊吃出来的?全世界最贵的“屎”咖啡不是猫屎咖啡!

咖啡学院
咖啡控必知的‘冷知识’ | 咖啡是羊吃出来的?全世界最贵的“屎”咖啡不是猫屎咖啡!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界  咖啡已经是许多人生活中不能或缺的饮品之一,你是其中之一吗?  咖啡贵为全球第二大的饮品,全球大约有十亿人,每天早上...

日常冲煮  |   “过期”咖啡怎么做手冲?

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日常冲煮 | “过期”咖啡怎么做手冲?

什么是“过期”咖啡? 我们这里说的“过期”咖啡,是指过了『最佳赏味期限』的咖啡。什么是咖啡“保质期”?咖啡“保质期”,又可以称赏味期,是指咖啡的最佳赏味期限,而...

哥斯达黎加天使庄园 |  阿奎莱特家族介绍,全球仅85公斤特微批次

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哥斯达黎加天使庄园 | 阿奎莱特家族介绍,全球仅85公斤特微批次

Costa Rica Finca Angelina天使庄园国家:哥斯达黎加庄园:天使庄园产区:西部谷地海拔:1550m品种:卡杜拉处理方式:日晒01 | 产区介...

茶饮、咖啡后,资本要看上精酿啤酒了?

咖啡品牌
茶饮、咖啡后,资本要看上精酿啤酒了?

说多了咖啡、茶饮,今天说点爽的。有人说,2019年是精酿啤酒元年。啤酒市场似乎将迎来一波资本暗涌。这个原本比独立咖啡馆还没有存在感的品类,为什么突然被关注了,市...

咖啡产地 | 拥有非洲最高峰的“咖啡绅士”坦桑尼亚

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咖啡产地 | 拥有非洲最高峰的“咖啡绅士”坦桑尼亚

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界提到非洲的咖啡总是会想到埃塞、肯尼亚这些地方,不知道大家有没有听说过坦桑尼亚咖啡?或者是乞力马扎罗咖啡呢?今天小编就跟...

咖啡的涩感从何而来?如何区分涩感、茶感、燥感?

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咖啡的涩感从何而来?如何区分涩感、茶感、燥感?

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界有时候我们在喝咖啡的时候,会有一种咖啡不顺滑的感觉,这种令人十分讨厌的感觉也就是通常我们所说的“涩感”了。那么问题来了...

前街咖啡寻豆记 | 巴拿马哈特曼庄园小樱桃咖啡豆

咖啡知识
前街咖啡寻豆记 | 巴拿马哈特曼庄园小樱桃咖啡豆

导读巴拿马一直是前街咖啡非常喜欢的咖啡产国,巴拿马咖啡拥有独一无二品质的重要原因就是它的微气候。巴拿马和哥斯达黎加、哥伦比亚接壤,由东向西的环境让冷空气气流流经...

“火山之地”萨尔瓦多-乌拉山庄园蜜处理咖啡豆介绍

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“火山之地”萨尔瓦多-乌拉山庄园蜜处理咖啡豆介绍

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界萨尔瓦多这个被誉为是“火山之地”,中美洲最小的国家,在精品咖啡种植区的声誉已经超过了生命。可想而知来自这里的豆子品质自...

前街咖啡寻豆记 | 巴拿马哈特曼庄园小樱桃咖啡豆

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前街咖啡寻豆记 | 巴拿马哈特曼庄园小樱桃咖啡豆

导读巴拿马一直是前街咖啡非常喜欢的咖啡产国,巴拿马咖啡拥有独一无二品质的重要原因就是它的微气候。巴拿马和哥斯达黎加、哥伦比亚接壤,由东向西的环境让冷空气气流流经...

咖啡师养成记 | 我们喝的咖啡是什么品种?

咖啡知识
咖啡师养成记 | 我们喝的咖啡是什么品种?

导读也许我们喝咖啡的时候并不会在意咖啡豆是什么品种,当你喝到一杯好喝的咖啡,或许是认为这是咖啡师冲得好。而回到咖啡师的视角,一杯好喝的咖啡,咖啡师只是尽到绵薄之...

奈雪上新“酸辣水果茶”,茶饮的尽头是做菜?

咖啡资讯
奈雪上新“酸辣水果茶”,茶饮的尽头是做菜?

昨天(3月24日),奈雪推出新品霸气脆芒芭乐,解锁了一个隐藏吃法:搭配辣椒粉,变成酸辣水果茶。不久前,眷茶上新“东方香料”系列,把紫苏、茴香、胡椒这些风味加入到...

咖啡师养成记 | SOE单一产地浓缩咖啡选择什么咖啡豆好?

咖啡知识
咖啡师养成记 | SOE单一产地浓缩咖啡选择什么咖啡豆好?

导读前街咖啡的咖啡们经常分享:“意式咖啡的核心是浓缩咖啡”,一个好的浓缩咖啡很大程度决定了一杯意式咖啡的好喝与否。随着精品咖啡的普及以及发展,客人以及店家越发意...

luckincoffee加盟

咖啡品牌
luckincoffee加盟

luckincoffee加盟介绍   咖啡店品牌那么多,想加盟不知道选择哪一个?小编觉得luckincoffee就不错。luckincoffee可是知名的咖啡品...

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