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一年火遍全国、单店月入近百万，“新式烘焙”给我4个启发

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一年火遍全国、单店月入近百万，“新式烘焙”给我4个启发

咖啡哥

2023-03-09

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继新茶饮、咖啡赛道之后，新式烘焙成了大热品类。上海品牌高圈圈，40平小店15天营业额40万；长沙墨茉点心局，开店一年，获得4轮融资。深扒这些品牌的玩法，我发现，...

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又一咖啡品牌获超10亿元融资，要在5年内把店开到2750家

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又一咖啡品牌获超10亿元融资，要在5年内把店开到2750家

咖啡哥

2023-03-09

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昨天，咖啡市场又传来重磅消息。Tims中国宣布获得共计1.945亿美元（约合人民币12.29亿元）的额外新融资承诺，同时宣称要在2023年实现全面盈利。从201...

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一年火遍全国、单店月入近百万，“新式烘焙”给我4个启发

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一年火遍全国、单店月入近百万，“新式烘焙”给我4个启发

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2023-02-03

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继新茶饮、咖啡赛道之后，新式烘焙成了大热品类。上海品牌高圈圈，40平小店15天营业额40万；长沙墨茉点心局，开店一年，获得4轮融资。深扒这些品牌的玩法，我发现，...

1 59 一上海不同中产品健康关键准创新加口合作咖咖啡品牌商喜茶在场景奶茶学习家市场店康放新茶饮时来源：烘焙玩理甜甜品甜甜圈统一美耳茶蛋蛋糕融资裂变规模记忆设计路径这套品牌打法，适合茶饮借鉴。连锁连锁品牌重门店饮品

一年火遍全国、单店月入近百万，“新式烘焙”给我4个启发

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一年火遍全国、单店月入近百万，“新式烘焙”给我4个启发

咖啡哥

2022-12-23

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继新茶饮、咖啡赛道之后，新式烘焙成了大热品类。上海品牌高圈圈，40平小店15天营业额40万；长沙墨茉点心局，开店一年，获得4轮融资。深扒这些品牌的玩法，我发现，...

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探店 | 拉花冠军泽田洋史坐馆，买得起咖啡买不起Smart汽车

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2022-12-23

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　　京都平安神宫和动物园附近的这间 .S (dot S ドットエス)，由日本民宅改造成复合式咖啡馆，融合日式石造庭园的幽静，和现代感十足的极简水泥设计，结合传...

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街，微信号：(长按复制)qiannjieGua 1 1223 59 一中免责声明：本文图片全部来源网络，网站部分内容如图片创意创新口吃合作咖咖啡咖啡店咖啡馆咖啡馆设计喝在太家巧克力巧克力酱店康我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未手冲咖啡拿铁排队文化时来源：水物理甜甜点甜甜圈美茶设计还是醇重面包饮品香

广州探店 | 又一个不差钱的老板，低调一哥的球鞋主题咖啡馆「續」

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咖啡哥

2022-12-23

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人称@低调的一哥 SOAR 推介，大家都知道在 AJCLUB 成员里有来自五湖四海的朋友，其中人称 @低调的一哥–祚屹，他来自东北，在英国留学，喜欢...

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一年火遍全国、单店月入近百万，“新式烘焙”给我4个启发

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一年火遍全国、单店月入近百万，“新式烘焙”给我4个启发

咖啡哥

2022-11-17

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继新茶饮、咖啡赛道之后，新式烘焙成了大热品类。上海品牌高圈圈，40平小店15天营业额40万；长沙墨茉点心局，开店一年，获得4轮融资。深扒这些品牌的玩法，我发现，...

1 59 一上海不同中产品健康关键准创新加口合作咖咖啡品牌商喜茶在场景奶茶学习家市场店康放新茶饮时来源：烘焙玩理甜甜品甜甜圈统一美耳茶蛋蛋糕融资裂变规模记忆设计路径这套品牌打法，适合茶饮借鉴。连锁连锁品牌重门店饮品

又一咖啡品牌获超10亿元融资，要在5年内把店开到2750家

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又一咖啡品牌获超10亿元融资，要在5年内把店开到2750家

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2022-11-17

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昨天，咖啡市场又传来重磅消息。Tims中国宣布获得共计1.945亿美元（约合人民币12.29亿元）的额外新融资承诺，同时宣称要在2023年实现全面盈利。从201...

1 124 59 Tims 一上市上海下午茶中中国中国咖啡市场中国市场事事件产品人工今年的咖啡市场，你怎么看？关键冰创业创新加华卖咖啡口吃合作咖咖啡咖啡品牌咖啡市场咖啡行业咖啡馆咸品牌商在家市场店投资排队故事教育新店时星巴克最有人烘焙物环境理瑞幸瑞幸咖啡甜甜甜圈生活盈利美美国腾讯茶董事蛋蛋糕融资补贴规模调查贝果路径还是连锁重门店青食物饮品香鲜

饮品市场也进入互联网模式：星巴克APP点单

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饮品市场也进入互联网模式：星巴克APP点单

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2022-10-14

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去年12月，星巴克开始在波特兰试点推出手机点单、线下享受服务。用户可以App来下单餐食并付款，然后直接到临近的餐厅提取。而当时，星巴克CEO舒尔茨表示希望能20...

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饮品市场也进入互联网模式：星巴克APP点单

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饮品市场也进入互联网模式：星巴克APP点单

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2022-09-29

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去年12月，星巴克开始在波特兰试点推出手机点单、线下享受服务。用户可以App来下单餐食并付款，然后直接到临近的餐厅提取。而当时，星巴克CEO舒尔茨表示希望能20...

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北美星巴克点单全攻略，他们的产品原来有这么多内幕（无删节版）

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北美星巴克点单全攻略，他们的产品原来有这么多内幕（无删节版）

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2022-09-29

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（内容比较长，但很实用，请耐心阅读）本人在Purdue Memorial Union里的Starbucks打工已经有一年多了，深谙各种不为人知的星巴克内幕。在此...

（内容比较长，但很实用，请耐心阅读）本人在Purdue Memorial Union里的Starbucks打 1 59 Gr Latte 一一杯不同中中国事人。伯爵茶做法冰冰咖啡功能加卡布印吃名字咖咖啡咖啡因哈喝在大学奶油安全家店微信直接添加好友，搜索“饮品”关注我们每天推送最具价值的中国饮品行业资讯—END—感觉拿铁提神无人时星巴克有意思果汁水浓缩咖啡港式烘焙烤饼焦糖燕牛奶物玩理甜甜品甜甜圈种类红茶美美国美式肉桂苦苦味茶葡萄薄荷超大杯辣还是酒醇青面包饮品饮料香鲜鲜奶鲜奶油

连锁事业能否成功并非标准化和可复制，而是这3点！

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连锁事业能否成功并非标准化和可复制，而是这3点！

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2022-09-29

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开连锁店有时看起来就像玩一种游戏：找到适合经营理念的连锁系统、发展计划和营销策略，最后一炮走红，大获成功。可事实上，如果真的按部就班这么做，很少能如愿以偿获得成...

1 Gr 一中中国事产品人。关键创业加协会发展计划和营销策略，最后一炮走红，大获成功。可合作品牌商在家市场店开连锁店有时看起来就像玩一种游戏：找到适合经营理念的连锁系统微信直接添加好友，搜索“饮品”关注我们每天推送最具价值的中国饮品行业资讯—END—成功放文化时有人来源：水游戏玩理甜甜甜圈百年盈利美美国肯德基苦规模设计还是连锁连锁品牌酒饮品麦当劳

一周动态：快乐柠檬推新品，太平洋咖啡推“红色优惠”，许留山5000份冰品免费送

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一周动态：快乐柠檬推新品，太平洋咖啡推“红色优惠”，许留山5000份冰品免费送

咖啡哥

2022-09-29

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太平洋咖啡“穿红”买一送一7月21日当天，顾客凡身穿红色服装或佩戴红色配饰到太平洋咖啡门店，购买手调饮品可享受买一赠一优惠！此次是配合太平洋周年庆所推出的活动。...

1 59 G3 一上市上海不同中事事件产品冰创意台湾吃名字咖咖啡咖啡伴侣咖啡店品牌天然太平洋咖啡“穿红”买一送一穿红7月21日当天，顾客凡身穿红色服装或佩戴红色配饰到太平洋咖啡门店，购买手调饮家展贸店快乐柠檬成功放日出茶太时理甜甜甜圈盈利研精品咖啡绿茶茶门店雀巢饮品

一周回顾：舞茶道爱上烘焙、黑龙茶推奶盖新品、潮流饮品大赛成都落幕

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一周回顾：舞茶道爱上烘焙、黑龙茶推奶盖新品、潮流饮品大赛成都落幕

咖啡哥

2022-09-29

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当外卖的饮料从360ml增加到500ml，再从1000ml到2000ml，大家都直呼太大了。可是这又算什么了，看看人家是这样取外卖的。暖水瓶装奶茶，不仅装得多，...

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“奶茶哥哥”的生意经：一天卖1000多个甜甜圈

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“奶茶哥哥”的生意经：一天卖1000多个甜甜圈

咖啡哥

2022-09-29

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“夏秋季奶茶果汁类的饮品卖得好，冬季最好的时候店里一天可以卖出1000多个甜甜圈，差不多一年四季都没有‘淡季’的概念。”说起自己在广西南宁经营的奶茶店，谢政儒一...

“夏秋季奶茶果汁类的饮品卖得好，冬季最好的时候店里一天可以卖出1000多个甜甜圈，差不多一年四季都没有‘淡 1 124 一中事创业华台湾吃培训大学家市场店感谢成功放文化时来源：概念济物理甜甜甜圈研美美国花店茶还是连锁门店青饮品鲜

全球超人气健康果昔Jamba Juice正式进军台湾

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全球超人气健康果昔Jamba Juice正式进军台湾

咖啡哥

2022-09-29

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结合美味与健康，在加州几乎是人手一杯、没有人不知道的全球果昔第一连锁品牌Jamba Juice，现在正式进军台湾了！于10月30日在信义威秀正式开幕，除了有全球...

1 59 一一杯健康冰冰淇淋协会台湾品牌喝安全家市场康排队文化星巴克普遍水沙冰没有人不知道的全球果昔第一连锁品牌Jamba Juice，现在正式进军理甜甜品甜甜圈研研磨结合美味与健康，在加州几乎是人手一杯美美国茶质量连锁连锁品牌饮品饮料香鲜

什么是商业模式？从一杯奶昔说起

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什么是商业模式？从一杯奶昔说起

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2022-09-29

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不久前，一家快餐连锁公司决定提高奶昔的销量(此案例中描述的产品和公司都经过模糊处理）。它的市场营销人员首先按产品——奶昔来区分市场，然后对最可能购买奶昔的客户群...

1 一不久前，一家快餐连锁公司决定提高奶昔的销量(此案例中描述的产品和公司都经过模糊处理）。它的市场营销人员首先按不同中事产品作用健康吃咖咖啡品种喝坚果奶油家市场康感觉放时果酱水物理甜甜点甜甜圈研种类结果美误区调查质量还是连锁面包饮料香

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世界上19个最疯狂的奶昔店

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2022-09-29

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全世界最好喝的19家奶昔店，小编看到第一家就已经口水直流啦。。。。。。怪我自控能力太差喽他们家只有四种口味的奶昔，但是每一种都是一个不一样的“旅程” 被称为来...

。。。1 Bar Gr 一不同全世界最好喝的19家奶昔店，小编看到第一家就已经口水直流啦。。。。。。怪我自控能力太差喽1. Cake Sp 冰冰淇淋吃哈喝家棉花糖水牛奶理甜甜甜圈美美国香

一周回顾：日出茶太在马来开172家店

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一周回顾：日出茶太在马来开172家店

咖啡哥

2022-09-29

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日出茶太：风靡马来西亚跃上CNN台湾珍珠奶茶品牌日出茶太成功输出海外市场，并在马来西亚造成旋风，他在2010年9月在马来西亚开设首间日出茶太Chatime分店...

1 一一点点不同中中国事印台湾合作咖咖啡咖啡厅品牌家市场成功放无人日出茶太日出茶太：风靡马来西亚跃上CNN台湾珍珠奶茶品牌日出茶太成功输出海外市场，并在马来西亚造成旋风，他在20 时星巴克甜甜甜圈美美国茶连锁门店香

蛋糕奶昔宣告，饮食视觉时代来临

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蛋糕奶昔宣告，饮食视觉时代来临

咖啡哥

2022-09-29

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超大杯、夸张的蛋糕奶昔，在澳洲引来粉丝热追。这股风潮火速吹到本地，不少甜品店和餐馆已纷纷推出自家的蛋糕奶昔。这股蛋糕奶昔潮流，反映人们的饮食习惯已进入“视觉时代...

1 一一杯不同中华印吃咖咖啡咖啡馆咸喝夸张的蛋糕奶昔，在澳洲引来粉丝热追。这股风潮火速吹到本地，不少甜品店和餐馆已纷纷推出自家的蛋糕奶昔奶油家市场成功排队放时有趣的棉花糖水潮流焦糖物环节理甜甜品甜品店甜点甜甜圈结果绿茶美芝麻茶超大杯还是醇食物饮料香鲜

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