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河下咖啡加盟

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河下咖啡加盟

河下咖啡加盟介绍   河下咖啡主打暖心手冲咖啡对味道有着严格的要求,始终如一,为的就是制作出符合现代人口味的咖啡美食。特色的简约古色风格,河下全力打造高就餐体验...

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詹宜桦 :想跟荷兰人做朋友?陪她多喝几杯咖啡吧!

提到咖啡,大家莫不想到意大利Espresso的米兰经典和法国Café au lait的左岸浪漫;但说到荷兰人和咖啡,许多人应该会是“啊……?”的反应,如果你也是...

三朴咖啡加盟

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三朴咖啡加盟

三朴咖啡加盟介绍   如今想要创业的人越来越多了,但是人们对于行业以及品牌的选择都是有诸多的纠结的,那就不妨来看看小编为您推荐的加盟好项目——三朴咖啡吧!三朴咖...

聚焦“椰子大单品”,8小时出杯5000+!深圳又跑出一个新品类

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聚焦“椰子大单品”,8小时出杯5000+!深圳又跑出一个新品类

新年第一季度,在茶饮之都深圳,我又发现了一个黑马品牌。它叫蔻蔻椰,主打鲜萃椰子水,50平门店月营业额近百万,单店实现8小时出杯5000+的业绩,在去年冬天连获2...

会员复购率71%!我在长沙发现了“年轻人喝茶”的新玩法

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会员复购率71%!我在长沙发现了“年轻人喝茶”的新玩法

前段时间,新中式茶馆、茶饮新零售,都融资不断、遍地开花。最近,我在长沙发现一家店,300多平,既有新中式茶馆的空间,又有新式茶饮的丰富品类,还有茶饮零售业务。这...

下沉市场的二次爆发:产品押注水果茶、营销看齐北上广

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下沉市场的二次爆发:产品押注水果茶、营销看齐北上广

茶饮品牌正在发起对下沉市场的“二次进攻”。发源于四川德阳的茶屿水果茶,80%门店位于下沉市场,甚至还有店开在乡镇,但请模特、做联名等品牌玩法不断,整体输出向北上...

不是吧,都2022年了,还有咖啡馆在怼顾客?

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不是吧,都2022年了,还有咖啡馆在怼顾客?

翻大众点评,我发现了一家很神奇的咖啡店:产品足够特色,颜值、口感都在线,可差评却有400多条,近99%的差评理由都是“态度不好”、“咖啡师太高傲”。这都2022...

一直以空间著称的蓝瓶咖啡,是如何设计上海首店的?

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一直以空间著称的蓝瓶咖啡,是如何设计上海首店的?

几天前,蓝瓶咖啡中国大陆首店在上海开业。作为一个以空间设计优势突出的品牌,蓝瓶咖啡先后在日本、韩国等多个国家开设多家门店。上海的蓝瓶新店,和开在日本的店有哪些设...

咖门2022万有饮力年度大会,我们等你

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咖门2022万有饮力年度大会,我们等你

每一年,饮品人都会相聚在“咖门万有饮力年度大会”,聚焦行业新形势,讨论“未来怎么干”。而根据防疫部门最新指示,为确保参会人员的安全,原定于2022年3月9~10...

超合适春天的爆款思路:用“花”做饮品,奈雪、益禾堂都在上!

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超合适春天的爆款思路:用“花”做饮品,奈雪、益禾堂都在上!

今年春天上新季,我发现将“茶和花”结合做饮品的趋势逐渐显现。奈雪的茶、益禾堂用玫瑰花做新品,吾饮良品将樱花融入茶饮。花在茶饮中该如何应用、怎么搭配?采访多位业内...

什么是“红樱桃计划”? 最精准的埃塞俄比亚咖啡地图!

咖啡学院
什么是“红樱桃计划”? 最精准的埃塞俄比亚咖啡地图!

 我们经常听到“红樱桃计划”,埃塞俄比亚作为咖啡豆的发源地,当地树种的开发率非常低,所以通常我们都把埃塞的树种叫做原生种,因为我们根本不知道这一片地是由哪几只咖...

少女心主题成饮品界新宠? | 饮品团队赛武汉站回顾

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少女心主题成饮品界新宠? | 饮品团队赛武汉站回顾

兜兜转转,“威士特杯”2018国际饮品团队大师赛于4月13日来到武汉,并留下了独特的足迹。比赛告捷,胜负已分,前三名的作品还是需要拿出来,无私地与大家分享~* ...

好家伙!你喝的每杯浓缩可能都是非遗!

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好家伙!你喝的每杯浓缩可能都是非遗!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界据外媒引述,当地时间1月20日,意大利农业、食品和林业部副部长森蒂纳约(Gian Marco Centinaio)向媒...

北京7款当红养生咖啡,你爱喝吗?

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北京7款当红养生咖啡,你爱喝吗?

要问2021什么最珍贵?当然是养生。经过去年疫情的反反复复,大家也都比以前踏实些了,而且更体会到了健康的重要性,哪怕年轻人也不能太作,保护好“革命的本钱”才能拥...

这么多画风惊变的餐厅,餐饮创新如何把握好“度”?

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这么多画风惊变的餐厅,餐饮创新如何把握好“度”?

过度创新是在找死,不变是在等死?有人说,餐饮创新就在陷入这样一种尴尬的境地,因为前人的过往经验都有可能成为创新的枷锁,而跟风变化也可能成为发展中的陷阱。所以,餐...

网红咖啡拉花图速递 | TBC北京站精彩回顾

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网红咖啡拉花图速递 | TBC北京站精彩回顾

TBC咖啡拉花接力赛参赛选手作品欣赏,北京站参赛选手实力了得,比赛现场贡献了几十杯当前最受欢迎的拉花作品!认真做咖啡的人最帅以上照片来自TBC-王力咖啡2018...

上海Lark coffee要火了:8号开业,得去喝一杯!

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上海Lark coffee要火了:8号开业,得去喝一杯!

上海的初夏随着绵长纤细的雨丝悄然落入我们的视野,你我在稍显闷热的微风中,快步在地铁、楼宇、人群中穿梭,匆忙间错过,却不禁被一阵淡淡咖啡香气所吸引。lark co...

生活 | 什么才是你向往的生活?

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生活 | 什么才是你向往的生活?

最近有个综艺节目《向往的生活》,黄磊、何炅、大华三个人在一个山清水秀的小农庄里住着,每次不同嘉宾旅行至此,都需要利用农庄现有食材给嘉宾做饭。你向往的生活是什么?...

匠人|101岁老人坚持做咖啡60年,怎么做到的?

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匠人|101岁老人坚持做咖啡60年,怎么做到的?

东京银座,从银座线新桥站出来步行大约5分钟,就到了一家名叫Cafe deL’Ambre的咖啡馆。门脸不大甚至不太起眼,只有铭牌上的“Coffee Only”(只...

这么多画风惊变的餐厅,餐饮创新如何把握好“度”?

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这么多画风惊变的餐厅,餐饮创新如何把握好“度”?

过度创新是在找死,不变是在等死?有人说,餐饮创新就在陷入这样一种尴尬的境地,因为前人的过往经验都有可能成为创新的枷锁,而跟风变化也可能成为发展中的陷阱。所以,餐...

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