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wheelys咖啡加盟

咖啡品牌
wheelys咖啡加盟

wheelys咖啡加盟介绍   多年来在市场上的经营与创立改革,wheelys咖啡优先市场竞争者,将咖啡馆与烘焙坊相结合,现场除了打造咖啡馆时尚悠闲环境,提供新...

木心咖啡馆加盟

咖啡品牌
木心咖啡馆加盟

木心咖啡馆加盟介绍   木心咖啡馆的创办者是李加文,杭州咖啡馆的创办者。这是他为喜爱的作家木心开的一家咖啡馆,木心的学生陈丹青亲笔提了“木心咖啡馆”五个字。老时...

咖啡专业术语大全 | 看完请分享和收藏

咖啡店
咖啡专业术语大全 | 看完请分享和收藏

认识丰富的咖啡术语无法让咖啡变得更好喝,却能让你更容易与其他咖啡师或咖啡爱好者进行交流。(建议将这篇文章分享或收藏,有时间慢慢领会)咖啡萃取必须弄懂的几个重要概...

咖啡师养成记 | 新鲜烘焙咖啡豆保存方法指南

咖啡知识
咖啡师养成记 | 新鲜烘焙咖啡豆保存方法指南

导读“咖啡豆保存期多久?”“咖啡豆用什么保存更好?”“咖啡豆要放冰箱里保存吗?”咖啡豆的新鲜程度会直接影响一杯咖啡的味道表现,保存是否妥当是影响咖啡豆新鲜度的重...

咖啡机
睡不好的原因可能是你感觉不到温差 爱信不信

多年来,公共卫生部门一直警告人们,智能手机、电视屏幕和现代生活的紧张节奏破坏了人的天然睡眠模式,助长了睡眠剥夺(sleep deprivation)的泛滥。据估...

乐乐茶"撞车"茶颜悦色,产品“抄袭”引争议

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乐乐茶"撞车"茶颜悦色,产品“抄袭”引争议

周末,一则#乐乐茶抄袭茶颜悦色#话题,在微博上引起广泛关注。究竟是怎么回事呢?作者|政雨-01-乐乐茶、茶颜悦色,两个炙手可热的茶饮品牌,在刚刚过去的周末“撞车...

【实验】不同产区的哥斯达黎加日晒卡杜拉咖啡风味对比

咖啡学院
【实验】不同产区的哥斯达黎加日晒卡杜拉咖啡风味对比

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界突然发现,我们有两支品种都是卡杜拉,而且处理法都是日晒的豆子——【哥斯达黎加 天使庄园】和【哥斯达黎加 琵隆处理厂】。...

巴氏奶才适合咖啡拉花?你选取的牛奶和饮品风味是否搭配才最重要

咖啡学院
巴氏奶才适合咖啡拉花?你选取的牛奶和饮品风味是否搭配才最重要

在欧美发达国家,巴氏鲜奶占比率在90%以上。然而,最近有人声称用巴氏杀菌牛奶打奶泡,做咖啡比常温奶效果更佳。事情真的是这样么?常温奶搭配咖啡口感一般?牛奶及其奶...

手冲咖啡是个坑……

咖啡店
手冲咖啡是个坑……

手冲咖啡是个坑(有个坑)一陷进去就出不来…………每次和好友聊咖啡,总绕不开手冲这个词,狠一点说,手冲咖啡是咖啡发烧友/咖啡控/咖啡爱好者的最爱,并不为过。它不需...

经验分享 | 如何确定一支深烘咖啡豆的手冲参数

咖啡学院
经验分享 | 如何确定一支深烘咖啡豆的手冲参数

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界前面咱们聊过怎么冲浅度烘焙和中度烘焙的豆子,小编今天就想跟大家聊一下深度烘焙的豆子应该怎么冲呢?说到咖啡,不少人会想到...

书亦  正在“计较”一些细节

咖啡学院
书亦 正在“计较”一些细节

中国饮品快报当品牌与细节开始较真时,或是升华的开始。by Kuaibao从2018年开始,书亦烧仙草持续发力,截止2020年底,门店数超过6000家。霸气外漏之...

2018咖啡男神拉花擂台赛 | 感谢有你

咖啡店
2018咖啡男神拉花擂台赛 | 感谢有你

一个赛事的成功举办,离不开众多伙伴的大力支持,在此特别致谢!【荣誉主办】中国咖啡文化委员会长三角咖啡行业协会上海自贸区咖啡交易中心【策划执行:引潮传媒】引潮传媒...

如何打发拿铁咖啡的奶泡?奶泡会影响咖啡的味道吗?

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如何打发拿铁咖啡的奶泡?奶泡会影响咖啡的味道吗?

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界文章来源:前街咖啡作者:新鲜烘焙好咖啡的当咖啡师端上来的是一杯表面细腻、花型标致的拿铁咖啡,与端上来的是一杯表面像年迈...

为什么咖啡处理法的名字越来越长了

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为什么咖啡处理法的名字越来越长了

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界文章来源:前街咖啡作者:新鲜烘焙好咖啡的几年前,我们喝咖啡虽然讲究产区、讲究品种、当然也讲究处理法。毕竟我们真的能实打...

咖啡拉花 | 新手入门的几个拉花小技巧

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咖啡拉花 | 新手入门的几个拉花小技巧

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界 对于不少入坑的咖啡爱好者来说,咖啡拉花可以说是很有吸引力的嘞~看起来好像还蛮简单的,随手一倒就是一颗小心心、郁金香什...

咖啡也有最佳的饮用温度吗?

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咖啡也有最佳的饮用温度吗?

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界文章来源:前街咖啡作者:新鲜烘焙好咖啡的不少朋友在后台私信道,“咖啡最合适的饮用温度是多少?”这个问题,也一时之间让前...

手冲咖啡,为什么你做的那么难喝?

咖啡学院
手冲咖啡,为什么你做的那么难喝?

各位童鞋在开启手冲咖啡之旅后,更多时候发现的不是咖啡更好喝了,而是自己做的咖啡总是不够好喝!这时你总是会想,自己明明按照步骤一步步来,为何还会这样?小编经历不断...

史上最强大的抹茶产业报告:带你见识最有逼格的抹茶

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史上最强大的抹茶产业报告:带你见识最有逼格的抹茶

各类消费升级社区和平台的数据显示,中国消费者对抹茶品类的关注度在极速上升,且从前消费抹茶香精和便宜抹茶粉的用户开始把目光瞄向高品质抹茶。我们相信,抹茶需求的增长...

冷泡茶,这里是你要了解的全部!

咖啡学院
冷泡茶,这里是你要了解的全部!

中国的饮茶之风自唐、宋以来一直盛行不已,不时约出三五知己,在香茗的热气缭绕中品茶谈天,是最惬意不过的事情了!然而,在炎炎夏日里,品热茶却难免苦恼于饮茶后体温会节...

手冲技巧  |  煮好咖啡的五要诀

咖啡产地
手冲技巧 | 煮好咖啡的五要诀

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街精品咖啡,微信号:(长按复制)yinpinjie.comcoffee  许多冲煮咖啡的方法或数据可...

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