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专访邮局咖啡：首店火爆、背靠5.4万网点，它能做成“国民咖啡”吗？

咖啡资讯
专访邮局咖啡：首店火爆、背靠5.4万网点，它能做成“国民咖啡”吗？

咖啡哥
2023-03-09
33
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继“两桶油”之后，又一国企入局咖啡的消息，在行业沸沸扬扬。在厦门，开业9天的邮局咖啡，生意火爆程度不输网红店：平均2小时才能点到，一天出杯量超过600杯。坐拥5...

会员复购率71%！我在长沙发现了“年轻人喝茶”的新玩法

咖啡资讯
会员复购率71%！我在长沙发现了“年轻人喝茶”的新玩法

咖啡哥
2023-03-09
20
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前段时间，新中式茶馆、茶饮新零售，都融资不断、遍地开花。最近，我在长沙发现一家店，300多平，既有新中式茶馆的空间，又有新式茶饮的丰富品类，还有茶饮零售业务。这...

喜茶5次菜单迭代背后，新茶饮发生了哪些变化？

咖啡资讯
喜茶5次菜单迭代背后，新茶饮发生了哪些变化？

咖啡哥
2023-03-09
8
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这几天，饮品人都在讨论喜茶最新的价格和菜单变化：新菜单以顾客为导向，变为要多肉、要浓郁、要简单、要平价……更直接，更回归一杯饮品的本质需求。而梳理喜茶2012年...

咖啡起源 咖啡传播简历，我们认识的咖啡世界如此未知

咖啡学院
咖啡起源 咖啡传播简历，我们认识的咖啡世界如此未知

咖啡哥
2023-03-09
17
0

　 关于咖啡起源的故事非常多，一个说法是美国学者安东尼 威尔蒂在《咖啡：黑色的历史》给出的：　　　　　1414年，满载宝物的郑和船队到达亚丁港。一位年轻的苏菲派...

“宿舍咖啡馆”走红！沉迷咖啡，00后比白领还上头？

咖啡资讯
“宿舍咖啡馆”走红！沉迷咖啡，00后比白领还上头？

咖啡哥
2023-03-09
16
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眼下的咖啡浪潮，正在迎来一批新的00后消费者：一方面，达人测评、直播带货等营销方式让不少00后种草咖啡，而生椰拿铁、柠檬美式等创意咖啡的出现，更是带着不少00后...

一个策划1500万播放！蜜雪冰城、喜茶的抖音，是怎么抓流量的？

咖啡资讯
一个策划1500万播放！蜜雪冰城、喜茶的抖音，是怎么抓流量的？

咖啡哥
2023-03-09
22
0

蜜雪冰城又在用抖音洗脑了。这次主题是“春天是吃冰淇淋的季节”，线下门店也贴满宣传周边，气温上升那几天，狠狠抓了一波流量。会在抖音上“整活”的还有喜茶，单部合集视...

为什么韩国人都那么爱喝咖啡？一起来“八卦”下韩国人深入骨髓的咖啡魂！

咖啡学院
为什么韩国人都那么爱喝咖啡？一起来“八卦”下韩国人深入骨髓的咖啡魂！

咖啡哥
2023-03-09
16
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界　　说到对韩国的印象，许多人都会先想到高超的整容技术、烤肉、泡菜、多得叫不出名字的偶像团体、催人热泪的韩剧和韩剧里帅得...

专访邮局咖啡：首店火爆、背靠5.4万网点，它能做成“国民咖啡”吗？

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专访邮局咖啡：首店火爆、背靠5.4万网点，它能做成“国民咖啡”吗？

咖啡哥
2023-02-03
416
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继“两桶油”之后，又一国企入局咖啡的消息，在行业沸沸扬扬。在厦门，开业9天的邮局咖啡，生意火爆程度不输网红店：平均2小时才能点到，一天出杯量超过600杯。坐拥5...

会员复购率71%！我在长沙发现了“年轻人喝茶”的新玩法

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会员复购率71%！我在长沙发现了“年轻人喝茶”的新玩法

咖啡哥
2023-02-03
37
0

前段时间，新中式茶馆、茶饮新零售，都融资不断、遍地开花。最近，我在长沙发现一家店，300多平，既有新中式茶馆的空间，又有新式茶饮的丰富品类，还有茶饮零售业务。这...

喜茶5次菜单迭代背后，新茶饮发生了哪些变化？

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喜茶5次菜单迭代背后，新茶饮发生了哪些变化？

咖啡哥
2023-02-03
27
0

这几天，饮品人都在讨论喜茶最新的价格和菜单变化：新菜单以顾客为导向，变为要多肉、要浓郁、要简单、要平价……更直接，更回归一杯饮品的本质需求。而梳理喜茶2012年...

会员复购率71%！我在长沙发现了“年轻人喝茶”的新玩法

咖啡资讯
会员复购率71%！我在长沙发现了“年轻人喝茶”的新玩法

咖啡哥
2022-12-23
40
0

前段时间，新中式茶馆、茶饮新零售，都融资不断、遍地开花。最近，我在长沙发现一家店，300多平，既有新中式茶馆的空间，又有新式茶饮的丰富品类，还有茶饮零售业务。这...

喜茶5次菜单迭代背后，新茶饮发生了哪些变化？

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喜茶5次菜单迭代背后，新茶饮发生了哪些变化？

咖啡哥
2022-12-23
44
0

这几天，饮品人都在讨论喜茶最新的价格和菜单变化：新菜单以顾客为导向，变为要多肉、要浓郁、要简单、要平价……更直接，更回归一杯饮品的本质需求。而梳理喜茶2012年...

咖啡起源 咖啡传播简历，我们认识的咖啡世界如此未知

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咖啡起源 咖啡传播简历，我们认识的咖啡世界如此未知

咖啡哥
2022-12-23
60
0

　 关于咖啡起源的故事非常多，一个说法是美国学者安东尼 威尔蒂在《咖啡：黑色的历史》给出的：　　　　　1414年，满载宝物的郑和船队到达亚丁港。一位年轻的苏菲派...

一个策划1500万播放！蜜雪冰城、喜茶的抖音，是怎么抓流量的？

咖啡资讯
一个策划1500万播放！蜜雪冰城、喜茶的抖音，是怎么抓流量的？

咖啡哥
2022-12-23
70
0

蜜雪冰城又在用抖音洗脑了。这次主题是“春天是吃冰淇淋的季节”，线下门店也贴满宣传周边，气温上升那几天，狠狠抓了一波流量。会在抖音上“整活”的还有喜茶，单部合集视...

扛过疫情！2022年，或许才是竞争更加残酷的开始

咖啡资讯
扛过疫情！2022年，或许才是竞争更加残酷的开始

咖啡哥
2022-12-23
85
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这两天最让饮品人揪心的，就是疫情。14日，全国新增确诊病例3602例，涉及31个省市。天气渐暖，眼看就要进入旺季。但疫情爆发，茶饮店的生意也急转直下，有的门店被...

为什么韩国人都那么爱喝咖啡？一起来“八卦”下韩国人深入骨髓的咖啡魂！

咖啡学院
为什么韩国人都那么爱喝咖啡？一起来“八卦”下韩国人深入骨髓的咖啡魂！

咖啡哥
2022-12-23
105
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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界　　说到对韩国的印象，许多人都会先想到高超的整容技术、烤肉、泡菜、多得叫不出名字的偶像团体、催人热泪的韩剧和韩剧里帅得...

你觉得星巴克的冷萃好喝吗？

咖啡机
你觉得星巴克的冷萃好喝吗？

咖啡哥
2022-12-23
30
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原作者｜Sarah Whitten翻译｜Zw根据1月15日 CNBC 的最新消息称，位于美国西雅图的连锁咖啡品牌星巴克将与知名的冷萃分销品牌 Joyride C...

“宿舍咖啡馆”走红！沉迷咖啡，00后比白领还上头？

咖啡资讯
“宿舍咖啡馆”走红！沉迷咖啡，00后比白领还上头？

咖啡哥
2022-12-18
71
0

眼下的咖啡浪潮，正在迎来一批新的00后消费者：一方面，达人测评、直播带货等营销方式让不少00后种草咖啡，而生椰拿铁、柠檬美式等创意咖啡的出现，更是带着不少00后...

一个策划1500万播放！蜜雪冰城、喜茶的抖音，是怎么抓流量的？

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一个策划1500万播放！蜜雪冰城、喜茶的抖音，是怎么抓流量的？

咖啡哥
2022-12-18
56
0

蜜雪冰城又在用抖音洗脑了。这次主题是“春天是吃冰淇淋的季节”，线下门店也贴满宣传周边，气温上升那几天，狠狠抓了一波流量。会在抖音上“整活”的还有喜茶，单部合集视...

扛过疫情！2022年，或许才是竞争更加残酷的开始

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扛过疫情！2022年，或许才是竞争更加残酷的开始

咖啡哥
2022-12-18
92
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这两天最让饮品人揪心的，就是疫情。14日，全国新增确诊病例3602例，涉及31个省市。天气渐暖，眼看就要进入旺季。但疫情爆发，茶饮店的生意也急转直下，有的门店被...

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