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聚焦“椰子大单品”,8小时出杯5000+!深圳又跑出一个新品类

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聚焦“椰子大单品”,8小时出杯5000+!深圳又跑出一个新品类

新年第一季度,在茶饮之都深圳,我又发现了一个黑马品牌。它叫蔻蔻椰,主打鲜萃椰子水,50平门店月营业额近百万,单店实现8小时出杯5000+的业绩,在去年冬天连获2...

调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

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调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

小料迭代、水果多元、上新竞赛……新品,仍是茶饮品牌的核心竞争点。在2022年,哪些产品会流行?什么方向值得投入?哪些爆款能沉淀下来?数据是最好的佐证。今年,咖门...

调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

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调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

小料迭代、水果多元、上新竞赛……新品,仍是茶饮品牌的核心竞争点。在2022年,哪些产品会流行?什么方向值得投入?哪些爆款能沉淀下来?数据是最好的佐证。今年,咖门...

调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

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调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

小料迭代、水果多元、上新竞赛……新品,仍是茶饮品牌的核心竞争点。在2022年,哪些产品会流行?什么方向值得投入?哪些爆款能沉淀下来?数据是最好的佐证。今年,咖门...

调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

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调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

小料迭代、水果多元、上新竞赛……新品,仍是茶饮品牌的核心竞争点。在2022年,哪些产品会流行?什么方向值得投入?哪些爆款能沉淀下来?数据是最好的佐证。今年,咖门...

调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

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调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

小料迭代、水果多元、上新竞赛……新品,仍是茶饮品牌的核心竞争点。在2022年,哪些产品会流行?什么方向值得投入?哪些爆款能沉淀下来?数据是最好的佐证。今年,咖门...

饮品店都在忙上新,年轻人却在痴迷这些“下架产品”?

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饮品店都在忙上新,年轻人却在痴迷这些“下架产品”?

“破防了,我最爱的老盐竟然下架了!”“2022年了,我还能等到古早味奶茶回归吗?”最近品牌都在忙着推新品,而一大波年轻人正在为“不知道什么时候能再喝到”的下架款...

探店 | 水果茶的新风味,我在书亦、茶百道的店里找到了

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探店 | 水果茶的新风味,我在书亦、茶百道的店里找到了

各地天气转热,又到了水果茶出新的季节。当大众水果、小众水果轮番上架,草莓、桃子、芒果、杨梅应季就来,今年水果茶还能怎么做新风味?我在茶百道、书亦的店里找到1个思...

单调极简而高逼格的饮品包装设计,你可以学习一下

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单调极简而高逼格的饮品包装设计,你可以学习一下

对于外貌协会来说,去超市、便利店里买饮料,除了有固定的品牌选择和口味爱好,在面对一排排琳琅满目的瓶瓶罐罐时,决定最终选择的还是一瓶饮料的包装设计。而且比起花花绿...

世界各国咖啡馆咖啡名称和点单指南 让你更有逼格!

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世界各国咖啡馆咖啡名称和点单指南 让你更有逼格!

相信所有酷爱旅行的咖啡爱好者也都曾遇到过这样的尴尬处境:你身处异乡,来到一个咖啡馆,看着写满异国文字的菜单不知所措,只得无助的看着服务员,指指咖啡机,希望能够得...

饮品比刷锅水还脏?山寨皇茶这次给我们抹黑了

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饮品比刷锅水还脏?山寨皇茶这次给我们抹黑了

2018快报杯创意饮品大赛网上报名通道店员不洗手切水果,手挤茶包,发黑的芒果榨汁,去年冷库的苹果泡茶,水果杯卖不完次日继续卖……近日,北京电视台记者卧底了某山寨...

【攻略】柠檬的时代过去了,谁才是冬季热饮的新宠?

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【攻略】柠檬的时代过去了,谁才是冬季热饮的新宠?

从金桔柠檬到有颗柠檬,从柠檬茶到柠檬冰淇淋,从柠檬果到柠檬果浆(汁)。柠檬汇集了万千宠爱于一身,一度成为了店面、生产商、经销商争相生产、制作、经营的重点。柠檬在...

山楂只能搭草莓?这些水果更合拍!

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山楂只能搭草莓?这些水果更合拍!

山楂成了近期的主流,在11、12月品牌上新的饮品中,不少都出现了山楂的身影。比如奈雪、星满杯、台盖、野萃山、霸王茶姬、雅克雅思、莓超疯、果呀呀等品牌,这些都出了...

茶饮店如何应对春节“返乡潮”?

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茶饮店如何应对春节“返乡潮”?

距离虎年春节已经不到一个月了春节是茶饮店的重要节点之一外出务工的年轻人都陆续准备返乡对于每天靠奶茶续命的年轻人来说回到家乡自然戒不了“奶茶瘾”这时候,不光顾你,...

2014晶花杯中国创意饮品大赛华北赛区十强作品赏析

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2014晶花杯中国创意饮品大赛华北赛区十强作品赏析

北京赛区前十名作品新鲜出炉,产品实力丝毫不逊色于昆明、上海两站。难能可贵的是,北京站的冠军得主是迄今为止唯一的“女状元”。闲言碎语不多表,各位看官请往下看。上图...

风筝之都饮品争霸,谁更胜一筹?

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风筝之都饮品争霸,谁更胜一筹?

“威士特杯”2018国际饮品团队大师赛”第11站来到了“世界风筝之都”潍坊 。潍坊绿植覆盖,空气清新,给人耳目一新!此次赛事汇聚来自济南,东营,淄博等团队!饮品...

单调极简而高逼格的饮品包装设计,你可以学习一下

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单调极简而高逼格的饮品包装设计,你可以学习一下

对于外貌协会来说,去超市、便利店里买饮料,除了有固定的品牌选择和口味爱好,在面对一排排琳琅满目的瓶瓶罐罐时,决定最终选择的还是一瓶饮料的包装设计。而且比起花花绿...

一周行业动态扫描,夏季新品集中爆发,门店促销又有新形态

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一周行业动态扫描,夏季新品集中爆发,门店促销又有新形态

星巴克号召顾客“爱地球,出一杯力”,在世界地球日当天带上自己的星巴克随行杯,可以换取一杯免费的滴滤咖啡。嫩绿茶四月初夏果醋茶即将上市,这是继上月之后第二次推出果...

世界各国咖啡馆咖啡名称和点单指南 让你更有逼格!

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世界各国咖啡馆咖啡名称和点单指南 让你更有逼格!

相信所有酷爱旅行的咖啡爱好者也都曾遇到过这样的尴尬处境:你身处异乡,来到一个咖啡馆,看着写满异国文字的菜单不知所措,只得无助的看着服务员,指指咖啡机,希望能够得...

匠人|101岁老人坚持做咖啡60年,怎么做到的?

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匠人|101岁老人坚持做咖啡60年,怎么做到的?

东京银座,从银座线新桥站出来步行大约5分钟,就到了一家名叫Cafe deL’Ambre的咖啡馆。门脸不大甚至不太起眼,只有铭牌上的“Coffee Only”(只...

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