杭州

专访邮局咖啡:首店火爆、背靠5.4万网点,它能做成“国民咖啡”吗?

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专访邮局咖啡:首店火爆、背靠5.4万网点,它能做成“国民咖啡”吗?

继“两桶油”之后,又一国企入局咖啡的消息,在行业沸沸扬扬。在厦门,开业9天的邮局咖啡,生意火爆程度不输网红店:平均2小时才能点到,一天出杯量超过600杯。坐拥5...

花一个亿打假,鹿角巷的“维权生死局”

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花一个亿打假,鹿角巷的“维权生死局”

直营店114家,鹿角巷的山寨店数却多达7000家。近日,花了一个亿打假的鹿角巷冲上热搜榜,饮品维权困境再次浮出水面。鹿角巷花1亿元维权到底值不值?给我们哪些经验...

咖啡正在涌现“区域连锁”:日出杯500+,占领新一线!

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咖啡正在涌现“区域连锁”:日出杯500+,占领新一线!

最近,我在国内咖啡市场有个新发现:北上广深之外,几乎每个新一线或二线城市,都跑出了自己的中小型“咖啡连锁”;少则3~5家店,多则10~20家家,而且都有爆款、有...

蜜雪冰城进新加坡、马来西亚,OATLY去年收入增长超5成 | 晨报

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蜜雪冰城进新加坡、马来西亚,OATLY去年收入增长超5成 | 晨报

‍‍近日,蜜雪冰城进入新加坡和马来西亚市场,OATLY发布2021年度财报,“茶颜观色”因侵权“茶颜悦色”被强制执行。此外,Manner咖啡新店开业活动将延期举...

味全鲜奶将要卖进中国星巴克!味全预计斥资10亿元加速建厂,进军大陆市场

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味全鲜奶将要卖进中国星巴克!味全预计斥资10亿元加速建厂,进军大陆市场

台北经济日报报道,味全有望打入大陆星巴克供应链,味全董事长陈永清昨日(28日)证实,目前转投资大陆味全与大陆星巴克正在洽谈合作,未来部分区域的星巴克将会使用味全...

茶颜悦色人才管理布局曝光:向阿里看齐,和海底捞比肩?

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茶颜悦色人才管理布局曝光:向阿里看齐,和海底捞比肩?

茶饮行业进入精细化管理阶段。最近,在茶颜悦色写给伙伴的官微里,我发现这个品牌正在有计划地做人员培训,一出手就像是“系统作战”。作者|政雨-01-要服务周到,先管...

柠檬茶赛道持续被看好?又一柠檬茶新品牌获融资 | 晨报

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柠檬茶赛道持续被看好?又一柠檬茶新品牌获融资 | 晨报

‍‍近日,精品咖啡品牌%Arabica获PAG投资,奈雪的茶成立投资公司,注册资本1000万元人民币;元气森林第5家自建工厂试投产,总投资约10亿元。此外,江西...

4个当红奶茶的底层代码:数据解读,撑门面的产品都是啥?

咖啡产地
4个当红奶茶的底层代码:数据解读,撑门面的产品都是啥?

临近夏日,不断上升的温度,让想进入奶茶行业的人更加躁动,不管是做创新品牌、还是加盟,都想从如今正当红的奶茶身上捞一笔。在此之前,不妨先看看下面的数据,了解一下如...

专访邮局咖啡:首店火爆、背靠5.4万网点,它能做成“国民咖啡”吗?

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专访邮局咖啡:首店火爆、背靠5.4万网点,它能做成“国民咖啡”吗?

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花一个亿打假,鹿角巷的“维权生死局”

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咖啡正在涌现“区域连锁”:日出杯500+,占领新一线!

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4个当红奶茶的底层代码:数据解读,撑门面的产品都是啥?

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蜜雪冰城进新加坡、马来西亚,OATLY去年收入增长超5成 | 晨报

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喜茶推出取茶柜,瑞幸也开始卖杯子了 | 晨报

咖啡品牌
喜茶推出取茶柜,瑞幸也开始卖杯子了 | 晨报

喜茶GO新推“取茶柜”,加多宝王老吉之争尘埃落定,瑞幸旗舰店上线京东.最近饮品业有什么事情发生?来盘点一下!作者|孙超喜茶GO推出取茶柜7月30日,喜茶在深圳创...

网友为这杯“荷花咖啡”吵翻了,但真没必要

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网友为这杯“荷花咖啡”吵翻了,但真没必要

最近,一款“西湖荷花”咖啡火了。有博主打卡这款咖啡的视频,一天之内点赞量数万,一度冲上当地抖音种草榜第一。不过,这款咖啡引发了网友大讨论:咖啡要不要这么“卷”?...

柠檬茶赛道持续被看好?又一柠檬茶新品牌获融资 | 晨报

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20年的老咖啡馆,开了家书店只卖两本书

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20年的老咖啡馆,开了家书店只卖两本书

“网红美食”之后,最近在杭州又出现了一家“网红书店”,甚至不少人将其称作“奇葩书店”。书店藏在一家20年的老咖啡馆里,关键是限时限量只卖两本书……What?这也...

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