时尚

中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

咖啡产地
中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

1 中粮集团在上海开了一家茶饮店4月底,中粮集团在上海开了一家茶饮店。这个叫“雪宜茶声Nevecha”的品牌,位于上海静安区大悦城一楼。▲体验店内部其品牌方表示...

会员复购率71%!我在长沙发现了“年轻人喝茶”的新玩法

咖啡资讯
会员复购率71%!我在长沙发现了“年轻人喝茶”的新玩法

前段时间,新中式茶馆、茶饮新零售,都融资不断、遍地开花。最近,我在长沙发现一家店,300多平,既有新中式茶馆的空间,又有新式茶饮的丰富品类,还有茶饮零售业务。这...

广州探店 | 又一个不差钱的老板,低调一哥的球鞋主题咖啡馆「續」

咖啡学院
广州探店 | 又一个不差钱的老板,低调一哥的球鞋主题咖啡馆「續」

人称@低调的一哥 SOAR 推介,大家都知道在 AJCLUB 成员里有来自五湖四海的朋友,其中人称 @低调的一哥–祚屹,他来自东北,在英国留学,喜欢...

书店+咖啡+新零售,新媒体大号“十点读书”要开线下实体店

咖啡学院
书店+咖啡+新零售,新媒体大号“十点读书”要开线下实体店

2010年左右,实体书店经历过一波倒闭潮,甚至被视为一门“慢性自杀”的生意。但随着近两年消费升级和体验式消费潮流,「城市复合空间」的概念正在崛起。近年来,有越来...

扒开大数据才发现:喜茶、奈雪的消费者口碑和我们想的不一样

咖啡品牌
扒开大数据才发现:喜茶、奈雪的消费者口碑和我们想的不一样

习惯性地,喜茶和奈雪总会被拿来做对比。然而,一切用数据说话才刺激。作为两个在社交端口碑爆火的品牌,分析一下他们的社交数据,能发现更隐藏、更专业的品牌洞察。(以下...

茶饮、咖啡后,资本要看上精酿啤酒了?

咖啡品牌
茶饮、咖啡后,资本要看上精酿啤酒了?

说多了咖啡、茶饮,今天说点爽的。有人说,2019年是精酿啤酒元年。啤酒市场似乎将迎来一波资本暗涌。这个原本比独立咖啡馆还没有存在感的品类,为什么突然被关注了,市...

我们是否对价格低的咖啡豆抱有成见?

咖啡图片
我们是否对价格低的咖啡豆抱有成见?

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界文章来源:前街咖啡作者:新鲜烘焙好咖啡的国内真正喝咖啡的时间不过是40年不到,在这个短短的时间内经历了雀巢麦氏速溶年代...

浮沉32年:中国奶茶加料史

咖啡品牌
浮沉32年:中国奶茶加料史

奶茶的演化历程,就是一部小料进化史。琳琅满目的小料穷尽了饮品人的想象,带着行业一路狂奔。作者|国君-01-1.0时代,珍珠诞生,加料思维初现1987年,第一杯珍...

街拍 !人气模特买咖啡秀事业线,买了咖啡出来,内衣不见了

咖啡学院
街拍 !人气模特买咖啡秀事业线,买了咖啡出来,内衣不见了

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界 女星吉吉·哈迪德外出买咖啡,穿了套像睡衣的衣服,反正有点看不懂的时尚,可是亮点是,进去消费前,明明上身还有红色内衣,...

你觉得星巴克的冷萃好喝吗?

咖啡机
你觉得星巴克的冷萃好喝吗?

原作者|Sarah Whitten翻译|Zw根据1月15日 CNBC 的最新消息称,位于美国西雅图的连锁咖啡品牌星巴克将与知名的冷萃分销品牌 Joyride C...

中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

咖啡产地
中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

1 中粮集团在上海开了一家茶饮店4月底,中粮集团在上海开了一家茶饮店。这个叫“雪宜茶声Nevecha”的品牌,位于上海静安区大悦城一楼。▲体验店内部其品牌方表示...

2022《咖啡年刊》封面投票

咖啡文化
2022《咖啡年刊》封面投票

5点才睡,9点半又爬起来了,很累,但高兴的是,年刊快好了!最后几天冲刺,编辑们校对一遍又一遍,尽量不放过一个错字。设计师也是个执着的主,每次说还差一点点,结果又...

中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

咖啡产地
中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

1 中粮集团在上海开了一家茶饮店4月底,中粮集团在上海开了一家茶饮店。这个叫“雪宜茶声Nevecha”的品牌,位于上海静安区大悦城一楼。▲体验店内部其品牌方表示...

COSTACOFFEE加盟

咖啡品牌
COSTACOFFEE加盟

COSTACOFFEE加盟介绍   源于Sergio 和 Bruno Costa这对意大利兄弟的梦想,咖世家咖啡1971年在伦敦诞生了。几年之内,咖世家开出了家...

河下咖啡加盟

咖啡品牌
河下咖啡加盟

河下咖啡加盟介绍   河下咖啡主打暖心手冲咖啡对味道有着严格的要求,始终如一,为的就是制作出符合现代人口味的咖啡美食。特色的简约古色风格,河下全力打造高就餐体验...

言几又加盟

咖啡品牌
言几又加盟

言几又加盟介绍   十年前,有一家书店,主营业务为畅销书籍和杂志的销售租赁,还有一些文具小件售卖,这就是言几又的前身——今日阅读。   十年后,“言几又”在今日...

会员复购率71%!我在长沙发现了“年轻人喝茶”的新玩法

咖啡资讯
会员复购率71%!我在长沙发现了“年轻人喝茶”的新玩法

前段时间,新中式茶馆、茶饮新零售,都融资不断、遍地开花。最近,我在长沙发现一家店,300多平,既有新中式茶馆的空间,又有新式茶饮的丰富品类,还有茶饮零售业务。这...

这么多画风惊变的餐厅,餐饮创新如何把握好“度”?

咖啡学院
这么多画风惊变的餐厅,餐饮创新如何把握好“度”?

过度创新是在找死,不变是在等死?有人说,餐饮创新就在陷入这样一种尴尬的境地,因为前人的过往经验都有可能成为创新的枷锁,而跟风变化也可能成为发展中的陷阱。所以,餐...

2014晶花杯中国创意饮品大赛华北赛区十强作品赏析

咖啡学院
2014晶花杯中国创意饮品大赛华北赛区十强作品赏析

北京赛区前十名作品新鲜出炉,产品实力丝毫不逊色于昆明、上海两站。难能可贵的是,北京站的冠军得主是迄今为止唯一的“女状元”。闲言碎语不多表,各位看官请往下看。上图...

2014创意饮品大赛华南区比赛圆满结束

咖啡学院
2014创意饮品大赛华南区比赛圆满结束

2014创意饮品大赛华南区比赛圆满结束。从上午10点到下午4点30分,来自广州、东莞、深圳、佛山、厦门、上海、台湾、香港八地的27位选手同台竞技,220余现场嘉...

1 2 26