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专访邮局咖啡:首店火爆、背靠5.4万网点,它能做成“国民咖啡”吗?

咖啡资讯
专访邮局咖啡:首店火爆、背靠5.4万网点,它能做成“国民咖啡”吗?

继“两桶油”之后,又一国企入局咖啡的消息,在行业沸沸扬扬。在厦门,开业9天的邮局咖啡,生意火爆程度不输网红店:平均2小时才能点到,一天出杯量超过600杯。坐拥5...

星巴克悄悄在美国开了个秘密实验室,大象想跳舞有多难?

咖啡品牌
星巴克悄悄在美国开了个秘密实验室,大象想跳舞有多难?

前几天,在星巴克CEO凯文·约翰逊的带领下,我“参观”了星巴克位于美国的秘密实验室:Tryer Center。对星巴克来说,这是一个全新的开始——作者|国君-0...

中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

咖啡产地
中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

1 中粮集团在上海开了一家茶饮店4月底,中粮集团在上海开了一家茶饮店。这个叫“雪宜茶声Nevecha”的品牌,位于上海静安区大悦城一楼。▲体验店内部其品牌方表示...

专访邮局咖啡:首店火爆、背靠5.4万网点,它能做成“国民咖啡”吗?

咖啡资讯
专访邮局咖啡:首店火爆、背靠5.4万网点,它能做成“国民咖啡”吗?

继“两桶油”之后,又一国企入局咖啡的消息,在行业沸沸扬扬。在厦门,开业9天的邮局咖啡,生意火爆程度不输网红店:平均2小时才能点到,一天出杯量超过600杯。坐拥5...

中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

咖啡产地
中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

1 中粮集团在上海开了一家茶饮店4月底,中粮集团在上海开了一家茶饮店。这个叫“雪宜茶声Nevecha”的品牌,位于上海静安区大悦城一楼。▲体验店内部其品牌方表示...

瑞幸和李国庆“唱双簧”?网友:饥饿营销被瑞幸玩的明明白白!

咖啡图片
瑞幸和李国庆“唱双簧”?网友:饥饿营销被瑞幸玩的明明白白!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界这几天瑞幸咖啡花魁SOE事件吵得沸沸扬扬,原因是花魁SOE上市当天李国庆在多个社交平台发布了质疑瑞幸咖啡垄断视频后,第...

星巴克悄悄在美国开了个秘密实验室,大象想跳舞有多难?

咖啡品牌
星巴克悄悄在美国开了个秘密实验室,大象想跳舞有多难?

前几天,在星巴克CEO凯文·约翰逊的带领下,我“参观”了星巴克位于美国的秘密实验室:Tryer Center。对星巴克来说,这是一个全新的开始——作者|国君-0...

大家对「精品咖啡」的误会…挺深的!

咖啡图片
大家对「精品咖啡」的误会…挺深的!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界说到「精品咖啡」,大家总会把它定义到「精品咖啡豆」上,认为精品咖啡就是将精品咖啡豆所萃取的咖啡。事实上,精品咖啡的“精...

在香港,我找不到一家奶茶店

咖啡产地
在香港,我找不到一家奶茶店

追根溯源,如今在街头随处可见的奶茶店,其实大多源于台湾,比如快乐柠檬、CoCo奶茶。而广深两城,如今俨然是新茶饮文化之都,如今风生水起的新式茶品牌,有不少发源于...

中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

咖啡产地
中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

1 中粮集团在上海开了一家茶饮店4月底,中粮集团在上海开了一家茶饮店。这个叫“雪宜茶声Nevecha”的品牌,位于上海静安区大悦城一楼。▲体验店内部其品牌方表示...

8年前这部电影,让我入了咖啡坑

咖啡机
8年前这部电影,让我入了咖啡坑

“一部2010年的台湾文艺电影,关于朵儿咖啡馆的故事。”影片中的朵儿咖啡馆,静谧淡雅却又夹杂着慵懒闲散,让人隔着屏幕就能闻到阵阵咖啡香。不知其他人看这部电影时是...

咖啡师养成记 | 如何判断你选择的咖啡研磨度是否合适?

咖啡知识
咖啡师养成记 | 如何判断你选择的咖啡研磨度是否合适?

导读“我感觉我冲这杯咖啡不太对?”“请问你用的研磨度是多少?”“细砂糖般大小”你真正了解研磨度吗?大家对于咖啡研磨度的拿捏程度都不尽相同,毕竟都是毫米级的微观世...

在香港,我找不到一家奶茶店

咖啡产地
在香港,我找不到一家奶茶店

追根溯源,如今在街头随处可见的奶茶店,其实大多源于台湾,比如快乐柠檬、CoCo奶茶。而广深两城,如今俨然是新茶饮文化之都,如今风生水起的新式茶品牌,有不少发源于...

中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

咖啡产地
中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

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瑞幸咖啡再次亮相世界互联网大会

咖啡品牌
瑞幸咖啡再次亮相世界互联网大会

  10月20日至22日,第六届世界互联网大会将在浙江乌镇举办,预计届时近600家全球知名互联网企业参展。中国新零售咖啡典型代表瑞幸咖啡(luckin...

瑞幸和李国庆“唱双簧”?网友:饥饿营销被瑞幸玩的明明白白!

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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界这几天瑞幸咖啡花魁SOE事件吵得沸沸扬扬,原因是花魁SOE上市当天李国庆在多个社交平台发布了质疑瑞幸咖啡垄断视频后,第...

生活 | 这么美的阳台,谁不喜欢?

咖啡店
生活 | 这么美的阳台,谁不喜欢?

有些时候只想一个人待着听听音乐看看书有些时候也想约闺蜜喝喝茶聊聊天有些时候只想与花花草草作伴有些时候也想用自己亲手栽种的蔬菜做一些美食看看别人家的阳台简直就是每...

同样是瑰夏,为什么味道不一样???

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同样是瑰夏,为什么味道不一样???

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界文章来源:前街咖啡作者:新鲜烘焙好咖啡的巴拿马是瑰夏的发迹地,而生物学家通过基因对比,也锤定了埃塞俄比亚是瑰夏的发源地...

瑞幸咖啡携手腾讯达成战略合作 全面解读智慧新零售

咖啡品牌
瑞幸咖啡携手腾讯达成战略合作 全面解读智慧新零售

  自从马云在2016年10月提出 “新零售”的概念后,我们就不断地在在生活中接触到它。如果说2017年是新零售的诞生元年,那...

瑞幸咖啡直营店突破4507家 成为中国最大的咖啡品牌

咖啡品牌
瑞幸咖啡直营店突破4507家 成为中国最大的咖啡品牌

  2020年1月8日,瑞幸咖啡(Nasdaq:LK)召开战略发布会,瑞幸咖啡创始人及CEO钱治亚表示,瑞幸咖啡直营门店数达到4507家,已成为中国最...

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