故事

连星巴克都在越南混不开,为何这间咖啡连锁店却能风生水起?
▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界 当越南人说“咱们喝咖啡吧!”,当中的文化意涵不只是把咖啡喝下肚,还包括了谈工作、谈心事、朋友分享、情感连结。咖啡店...

咖啡起源 咖啡传播简历,我们认识的咖啡世界如此未知
关于咖啡起源的故事非常多,一个说法是美国学者安东尼 威尔蒂在《咖啡:黑色的历史》给出的: 1414年,满载宝物的郑和船队到达亚丁港。一位年轻的苏菲派...

火遍ins的日本国民咖啡Doutor,连续三年受欢迎程度超过星巴克,月底将强势登陆魔都!
Doutor即将强势登陆上海近日,看到 Foodie君爆料,Durtor咖啡将于7月底在上海吴江路地铁站附近开业,这可是中国大陆第一家门店呢~终于要在月底强势登...

在精品咖啡盛行的年代,谁还愿意去品尝一杯最传统的咖啡?
▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界每每说到“咖啡”两个字,很多人就会开始揪着咖啡冲煮手法、咖啡风味来展开讨论,对于些并非现代常用的咖啡煮制方式,都会秉承...