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“烂”果汁触目惊心!网红饮料制作内幕曝光!视频矛头直指皇茶?!
▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街精品咖啡,微信号:(长按复制)yinpinjie.comcoffee您喝得是“鲜”榨汁还是“烂”果...

Greybox自称咖啡界“苹果”,星巴克是"华为",瑞幸咖啡是"红米",难道这就是传说中鄙视链的顶端?
据公开资料说,GREYBOX COFFEE 成立之初就是要拼 1 年內成為中国第一的精品咖啡, 3-5 年成為世界排名前三,5-10 年成為世界排名第一的精品咖...

咖啡起源 咖啡传播简历,我们认识的咖啡世界如此未知
关于咖啡起源的故事非常多,一个说法是美国学者安东尼 威尔蒂在《咖啡:黑色的历史》给出的: 1414年,满载宝物的郑和船队到达亚丁港。一位年轻的苏菲派...

什么是“红樱桃计划”? 最精准的埃塞俄比亚咖啡地图!
我们经常听到“红樱桃计划”,埃塞俄比亚作为咖啡豆的发源地,当地树种的开发率非常低,所以通常我们都把埃塞的树种叫做原生种,因为我们根本不知道这一片地是由哪几只咖...

“火山之地”萨尔瓦多-乌拉山庄园蜜处理咖啡豆介绍
▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界萨尔瓦多这个被誉为是“火山之地”,中美洲最小的国家,在精品咖啡种植区的声誉已经超过了生命。可想而知来自这里的豆子品质自...