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说个不可思议的事情：咖啡师千千万，咖啡馆却很缺人！

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说个不可思议的事情：咖啡师千千万，咖啡馆却很缺人！

咖啡哥

2023-01-02

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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界春节期间，有身边的朋友问到码字员：“我看到很多私人咖啡店生意都很好，却只有一两个主理人忙前忙后，他们都不打算请多个咖啡...

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志 1 59 一加咖咖啡咖啡店咖啡行业咖啡馆喝在培训太学习家布粉店成功我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未改善放文化时最来源：浓缩咖啡温度温度。烘焙环节理研精品咖啡结果还是连锁连锁咖啡重饮品

《咖sir说》 | 4个细节解读喜茶：小城草根，如何成长为行业黑马？

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《咖sir说》 | 4个细节解读喜茶：小城草根，如何成长为行业黑马？

咖啡哥

2023-01-02

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大家好，我是咖sir。今天，是我个人专栏《咖sir说》的第二期内容，来聊聊行业的一匹“黑马”——喜茶。喜茶的创始人聂云宸日前在一次采访中说，没有人可以只靠营销来...

1 CEO com 一上市中产品产品创新作用准创新加口台湾合作听《咖sir说》，私聊饮品业的经营和变革！咖品牌商喜茶在奶茶家店成功排队时有人有意思水物研结果茶设计还是重门店饮品

连星巴克都在越南混不开，为何这间咖啡连锁店却能风生水起？

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连星巴克都在越南混不开，为何这间咖啡连锁店却能风生水起？

咖啡哥

2023-01-02

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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界　　当越南人说“咱们喝咖啡吧！”，当中的文化意涵不只是把咖啡喝下肚，还包括了谈工作、谈心事、朋友分享、情感连结。咖啡店...

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志 1 59 com 一一杯不同中中国事产区人。关键冰准创业加卖咖啡印吃咖咖啡咖啡业咖啡店品牌品种商喝在在越南“打败”了星巴克的本土咖啡连锁店，有什么样的魅力？场景大学太安全家市场店成功我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未扩张投资收成故事文化时星巴克最来源：水烘豆物独特理甜生活电池芯研种类种类多精品咖啡美美式设计质量还是连锁连锁咖啡重门店零售韩国饮品

喜茶告别30元后门店爆单！新茶饮竞争格局要变了

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喜茶告别30元后门店爆单！新茶饮竞争格局要变了

咖啡哥

2022-12-23

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刚刚过去一周，除了国际形势，饮品人都在关注另一件事：喜茶官宣告别30元，并且“诚邀见证，绝不打脸”。在热点密集的24日，这个消息一度冲到了微博热搜Top4。沸沸...

1 1223 59 一一杯中事事件产品产品创新冰准减少创新加升级印口周边咖咖啡品牌喜茶喝在太奶茶家市场店成功放新茶饮时普遍暴涨最有人有趣的果茶桂花水水果济涨价物环境理生活研美美团肌肌肉脆波波茶葡萄规模设计还是这或许是茶饮进入新阶段的一个标志性事件。重门店面包饮品香香气鲜

咖啡正在涌现“区域连锁”：日出杯500+，占领新一线！

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咖啡正在涌现“区域连锁”：日出杯500+，占领新一线！

咖啡哥

2022-12-23

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最近，我在国内咖啡市场有个新发现：北上广深之外，几乎每个新一线或二线城市，都跑出了自己的中小型“咖啡连锁”；少则3~5家店，多则10～20家家，而且都有爆款、有...

1 1223 123 59 一一杯不同中中国事产品冰准创意加华口名字咖咖啡咖啡厅咖啡品牌咖啡市场咖啡馆品牌商喝在培训奶油学习它们中能否跑出下一个Manner？家市场店成功扩张放文化新茶饮时普遍最杭州玩理社区精品咖啡美美式茶西安设计连锁连锁品牌郑州门店鲜

咖啡起源咖啡传播简历，我们认识的咖啡世界如此未知

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咖啡起源咖啡传播简历，我们认识的咖啡世界如此未知

咖啡哥

2022-12-23

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　关于咖啡起源的故事非常多，一个说法是美国学者安东尼威尔蒂在《咖啡：黑色的历史》给出的：　　　　　1414年，满载宝物的郑和船队到达亚丁港。一位年轻的苏菲派...

1 1223 124 59 一不合不同中中国事产地人工作用保存健康免责声明：本文图片全部来源网络，网站部分内容如图片关键加华协会印厂商口吃合作名字咖咖啡咖啡店咖啡豆的咖啡馆品种哈商喝在堪大学大脑太家巴西店康成功我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未投资提神放故事教育文化方案时星巴克最有人校园水济温度烘焙烘焙方式物环境理生活疾病百年研研讨会种类科学精品咖啡结果美美国美洲耳苦茶路径还是酒醇重饮品饮料香香气

星巴克特调配方爆光！星巴克型男伙伴特调‘隐藏菜单’，又可以调戏伙伴了!

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星巴克特调配方爆光！星巴克型男伙伴特调‘隐藏菜单’，又可以调戏伙伴了!

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2022-12-23

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　　　有“Starbucks Special Menu”“隐藏菜单”这回事，吗？在国内几乎不存在的。　在大马星巴克，一名来自美国的型男伙伴Brad Var...

1 1223 124 59 Gr 一一杯中事人。做法免责声明：本文图片全部来源网络，网站部分内容如图片冰冰块准加口名字咖咖啡咖啡因喝喝奶茶在太奶茶家巧克力常喝店成功我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未文化时星巴克最来源：果汁浓缩咖啡焦糖牛奶玛奇朵理甜红茶美美国美式苦茶草莓还是重韩国饮品饮料香

开春产品上新，我们挖出研发的3个必备新技能 | 研发新手课来了！

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开春产品上新，我们挖出研发的3个必备新技能 | 研发新手课来了！

咖啡哥

2022-12-23

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3月的茶饮圈，开始了新一轮的产品激战。与往年不同的是。今年产品上新，品牌商量好了似的纷纷把视线放在“基本款+纵向升级”上。这波升级，又对茶饮研发提出哪些新要求？...

1 1223 123 59 一一杯不同中中国事产品做法关键冰冲泡准创新加升级咖咖啡品牌商喜茶在大学奶茶学习家小鹿茶山楂市场店开年研发必修课，早鸟限时优惠。成功拆解拿铁放新茶饮时星巴克果茶椰概念水水果物环节理瑞幸甜研茶茶叶记忆设计重饮品香香气鲜

饮品店都在忙上新，年轻人却在痴迷这些“下架产品”？

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饮品店都在忙上新，年轻人却在痴迷这些“下架产品”？

咖啡哥

2022-12-23

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“破防了，我最爱的老盐竟然下架了！”“2022年了，我还能等到古早味奶茶回归吗？”最近品牌都在忙着推新品，而一大波年轻人正在为“不知道什么时候能再喝到”的下架款...

1 1223 123 124 59 一一杯中事产品什么样的产品，让人念念不忘？冰准创新加升级印口古茗吃咖品牌商喝嗅觉在太奶茶家市场店感觉成功扩张新茶饮时普遍最有人果汁果茶水水果物研绿茶美肯德基茶茶颜悦色蛋蛋糕规模记忆酒酒饮重门店门店数量饮品香香气鲜

探店 | 德国Five Elephant第一家社区型咖啡馆 , 德国精品咖啡品牌在中国唯一分店

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探店 | 德国Five Elephant第一家社区型咖啡馆 , 德国精品咖啡品牌在中国唯一分店

咖啡哥

2022-12-23

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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界德国咖啡品牌 Five Elephant　 Five Elephant的创始人Kris Schackman，德裔美国...

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志 1 1223 124 59 一中中国事产地加口合作咖咖啡咖啡品牌咖啡店品牌商喝在太家市场店成功成都拿铁放文化时最烘焙烘焙工坊物理甜生活直营店社区精品咖啡糕点美美国美式设计连锁连锁咖啡醇重饮品香香气鼻

茶饮回归“基本款”，对研发提出什么新要求？| 研发新手课来了！

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茶饮回归“基本款”，对研发提出什么新要求？| 研发新手课来了！

咖啡哥

2022-12-23

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3月的茶饮圈，开始了新一轮的产品激战。与往年不同的是。今年产品上新，品牌商量好了似的纷纷把视线放在“基本款+纵向升级”上。这波升级，又对茶饮研发提出哪些新要求？...

1 1223 123 59 一一杯不同中中国事产品做法关键冰冲泡准创新加升级咖咖啡品牌商喜茶在大学奶茶学习家小鹿茶山楂市场店开年研发必修课，早鸟限时优惠。成功拆解拿铁放新茶饮时星巴克果茶椰概念水水果物环节理瑞幸甜研茶茶叶记忆设计重饮品香香气鲜

疯了吧！这只咖啡杯居然卖到1688？！

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疯了吧！这只咖啡杯居然卖到1688？！

咖啡哥

2022-12-23

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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界当年凭借一句“Are you OK?”一句话，雷军从某全国最大的交友网站的鬼畜区成功出圈。即便七年即将过去，相信一提到...

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志 1 1223 59 一不同中事作用加印咖咖啡商喝在小米市场成功我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未文化时星巴克最来源：水理社区精品咖啡超大杯还是重饮品黄牛

最强低成本营销术：花1820元做推广，1小时招来80人排队！（附详细执行图）

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最强低成本营销术：花1820元做推广，1小时招来80人排队！（附详细执行图）

咖啡哥

2022-12-23

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奶茶店如何低成本、有系统地做营销？今天拆解一个开业营销案例：筹备近1个月，花了1820元，开业第1天卖出近400杯奶茶，最高峰一小时有80人排队。以下将整个策划...

1 1223 1天卖出400杯，奶茶店营销详细执行方案。59 com 一一杯下午茶中事产品作用关键冰准创意加口合作咖咖啡咖啡馆品牌商喜茶喝喝奶茶在培训女性奶茶奶茶店家店影院成功成都打折拆解排队新店方案时星巴克最有人果汁果茶欧式水水果汤涨价深圳牛奶物玩生活研茶茶叶补贴裂变设计试饮质量还是连锁重门店饮品鲜

日本竟然成了咖啡豆产区？？？？？

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日本竟然成了咖啡豆产区？？？？？

咖啡哥

2022-12-23

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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界在本土种植咖啡，一直都是几代日本人在不断追求的事情，由于地形，气候等种种原因，日本当地的自然环境并不适合种植咖啡。到了...

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志 1 1223 59 一不同中中国事产区台湾咖咖啡品种商在太康成功我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未放文化时最有人来源：水烘焙物环境理研精品咖啡结果苦菠萝还是重饮品香

你要咖啡，还是可乐？不！我都要！！

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你要咖啡，还是可乐？不！我都要！！

咖啡哥

2022-12-23

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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界2020年8月，可口可乐公司首次在美国试着推出了三款含有咖啡液的可乐，分别有焦糖咖啡可乐、香草咖啡可乐以及黑咖啡可乐。...

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志 ▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房2020年8月，可口可乐公司首次在美国试着推出了三款含有咖啡液的 1 1223 59 一上市不同事产品准加口可口可乐咖咖啡咖啡因品牌喝在家巧克力巧克力酱巴西市场成功我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未拿铁文化方案时最来源：水焦糖牛奶物理精品咖啡美美国设计重饮品香鲜

大家对「精品咖啡」的误会…挺深的！

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大家对「精品咖啡」的误会…挺深的！

咖啡哥

2022-12-23

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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界说到「精品咖啡」，大家总会把它定义到「精品咖啡豆」上，认为精品咖啡就是将精品咖啡豆所萃取的咖啡。事实上，精品咖啡的“精...

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志 ▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房说到「精品咖啡」，大家总会把它定义到「精品咖啡豆」上，认为精品咖 1 1223 59 一一杯不同中事产区人。印口咖咖啡咖啡豆的品种喝在学习家成功我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未放文化无人时最有人来源：水水温温度烘焙烘焙方式物理甜生活研研磨精品咖啡苦重饮品鲜

这家店日营业额8万+，只因老板用对了股权激励！

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这家店日营业额8万+，只因老板用对了股权激励！

咖啡哥

2022-12-23

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扫描二维码或点击阅读原文，立即报名曾国藩有句话叫利可共而不可独。意思就是说，利益这个事你一定要跟别人分享，你不能独吞，独吞了就没人跟你玩了。在天津有家天天排队的...

1 1223 59 一一个能让员工自己跑的激励方案，具备这四点。严格中事创业北京吃合伙人模式在太家店感谢成功投资排队方案时最有人水玩理生活盈利结果美融资设计还是重门店

好家伙！你喝的每杯浓缩可能都是非遗！

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好家伙！你喝的每杯浓缩可能都是非遗！

咖啡哥

2022-12-23

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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界据外媒引述，当地时间1月20日，意大利农业、食品和林业部副部长森蒂纳约(Gian Marco Centinaio)向媒...

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志 1 1223 59 一一杯不同中事加升级口咖咖啡咖啡因咖啡豆的咖啡豆的研磨咖啡馆商喝在均衡太家成功我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未提神文化时星巴克最有人来源：水水温浓缩咖啡温度热水物独特理生活研研磨米兰精品咖啡苦设计醇重锅炉饮品

2018WBrC最新消息，一场咖啡冲煮大赛竞技如何演绎

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2018WBrC最新消息，一场咖啡冲煮大赛竞技如何演绎

咖啡哥

2022-12-23

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▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界图片来源：WBrc 官网最新的消息，在巴西举行世界咖啡冲煮大赛（WBrC）和世界咖啡拉花大赛（WLAC）初赛已经结束，...

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志 ▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房图片来源：WBrc 官网最新的消息，在巴西举行世界咖啡冲煮大赛 1 1223 124 59 com 一一包一杯不合不同中中国产地免责声明：本文图片全部来源网络，网站部分内容如图片准减少加印口台湾咖咖啡咖啡店咖啡豆的品种喝嗅觉在培训壶多层太家巴西店感觉成功我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未手冲咖啡文化时普遍最有人来源：氧气水浓缩咖啡温度烘焙烘焙度焦糖物独特理瑞士甜研研磨精品咖啡美醇醇厚度重饮品饮料香香气鲜鼻

财报大盘点：过去这一年，上市的餐企都活得怎么样？

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财报大盘点：过去这一年，上市的餐企都活得怎么样？

咖啡哥

2022-12-23

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近期，餐饮上市企业陆续公布2021年年度业绩预告。透过最近这11家企业的年报，可以窥见整个行业已经逐渐回温。有的企业实现了营收净利双增长，有的企业已经扭亏为盈，...

1 1223 123 124 4亿 59 IPO 一上市中中国产品产品创新净亏1 准创业创新加升级又到了一年一度的餐饮“课代表”汇报总结时节。品牌在太奶茶家市场店形象成功扩张投资改善新店时最理盈利科学统一美肯德基茶质量酒重门店饮品饮料

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