天气渐渐变暖，又到“贩卖春天”的季节。不出意外的话，接下来的一个月，樱花杯、樱花味、粉色奶油顶，饮品店将会有一大波专属春天的产品推出。点燃购买热情，今年饮品店如...
咖啡沙龙视频栏目每周六更新新年第一个视频，祝大家虎年大吉吧！这次我们准备了蓝纹奶酪，挑战一下自己“味觉的底线”。这个食材其实有不少博主试吃过，但如果结合咖啡品鉴...
咖啡烘焙，对于从事咖啡行业的人来说，它的吸引力就像是汤姆看见了杰瑞，杰瑞看到了奶酪的关系。不过现实的情况却是烘焙虐我千百遍，我待烘焙如初恋！前段时间收到一位叫 ...
咖啡沙龙视频栏目每周六更新众所周知，一杯咖啡里超过98%都是水，剩下不到2%才是咖啡的可溶物，所以水对于咖啡制作有多重要，相信无需多说。不过虽然我们每天都要喝水...
欢｜迎｜关｜注咖啡沙龙视频号↓↓↓关注咖啡沙龙视频号，记得给我们点个小心心哦！“你知道咖啡豆并不是一出生就长这样的吗？”咖啡豆虽然叫“豆”，却不是“豆”，而是果...
冬奥会澳洲代表团的“秘密武器”竟是咖啡师！？*素材来源：澳洲微报请大家关注咖啡沙龙视频号，并请给我们个小心心吧！澳洲人民到底有多爱咖啡呢？在北京冬奥会上，各国随...
茶饮店对新品的重视，已经精细到杯子。有品牌，用新杯型推新品，上市当天卖出40万杯；有品牌，将光滑杯壁改为凹凸不平，申请了专利，成为其专属记忆点；还有品牌，升级茶...
1月4日，“中国奶茶第一股”香飘飘食品股份有限公司宣布从2022年2月1日起对公司固体冲泡奶茶（含经典系列、好料系列）产品价格提价 2%-8%不等。1月5日，茶...
去洛杉矶旅游，尝遍洛杉矶大街小巷奶茶饮品店，想推荐以下10家洛杉矶精品奶茶店。下面大家一起大饱眼福吧！1、最让人血脉喷张的奶茶店 – BOBA7奶茶酒吧在DTL...
奶酪是一种经典的奶制品，不同于西方的奶酪，宫廷奶酪是源自清朝，使用新鲜牛奶和米酒烤制而成。由于工艺复杂，直到清末才传到民间。宫廷奶酪味道清新干爽，香而不腻，清而...
在奶盖茶风行市场之际,香记咖啡推出了奶盖的升级版——融盐。选用动物奶油加入进口奶酪搅拌而成的绵密融盐，在满足味蕾的同时也顾客喝得更加放心。融盐慕斯锡兰红茶 1包...
到台中去吃方块冰，是今年夏天不少台湾女孩新的追求，让这家名为妃黛冰果甜心的冰品店一下出名的是四款风味不同的10的三次方方块冰。它的造型更像之前就走红的蜜糖吐司，...
最近，咖啡店、西式甜品店里出现了这样一种颇为玩味的食品——“盆栽”，看起来是一盆小盆栽，实际上却是咖啡或者甜品。也许大家还不知道，悄然火起来“盆栽”食品，创意原...
恋暖初茶成立时间很短，发展速度却极快，从当初的一家店发展到二十多家店，在上海的奶茶市场上掀起了一股日式奶茶的风暴，这种强调纯天然口感的奶茶在市场上非常受欢迎，有...
英国咖啡巨头Costa成为第一个使用骆驼奶的咖啡连锁店，在阿联酋的30家店铺提供牛乳替代品。骆驼奶比牛奶的费用多50分(2费尔)左右，是千年来阿拉伯贝都因人的主...
Ice Monster是一家台湾的原创冰品店，如果说大家对于冰品的概念还停留在刨冰，那么创始人罗俊华先生则开启了芒果冰的新纪元。（在IM之前台湾是没有芒果冰的哦...
不争的事实，麦当劳全球市场持续下降，年轻人更是找不到去麦当劳消费的理由。但做为全球餐饮业的老大，其实早已察觉，1993年便在店中店推出McCafé（麦咖啡）。但...
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