培训

咖啡师专业培训 | 什么是通道效应,如何判断意式浓缩是否过萃?
一杯好的意式浓缩是一切意式咖啡的基础,意式浓缩能放大咖啡豆的各种优点,做坏了的浓缩当然也会把缺点无限放大。所以如何正确地制作一杯意式浓缩,成了咖啡师乃至咖啡爱好...

2018WBrC最新消息 , 一场咖啡冲煮大赛竞技如何演绎
▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界图片来源:WBrc 官网最新的消息,在巴西举行世界咖啡冲煮大赛(WBrC)和世界咖啡拉花大赛(WLAC)初赛已经结束,...

一杯好的意式浓缩是一切意式咖啡的基础,意式浓缩能放大咖啡豆的各种优点,做坏了的浓缩当然也会把缺点无限放大。所以如何正确地制作一杯意式浓缩,成了咖啡师乃至咖啡爱好...
▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界图片来源:WBrc 官网最新的消息,在巴西举行世界咖啡冲煮大赛(WBrC)和世界咖啡拉花大赛(WLAC)初赛已经结束,...
▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界2月2日,星巴克首席执行官Kevin johnson表示在过去四个月中,星巴克已经两次调整了定价,但是因为一线的员工加...
此侧边栏暂无小工具,可通过【外观 - 小工具】新增小工具。