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专访邮局咖啡:首店火爆、背靠5.4万网点,它能做成“国民咖啡”吗?

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专访邮局咖啡:首店火爆、背靠5.4万网点,它能做成“国民咖啡”吗?

继“两桶油”之后,又一国企入局咖啡的消息,在行业沸沸扬扬。在厦门,开业9天的邮局咖啡,生意火爆程度不输网红店:平均2小时才能点到,一天出杯量超过600杯。坐拥5...

调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

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调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

小料迭代、水果多元、上新竞赛……新品,仍是茶饮品牌的核心竞争点。在2022年,哪些产品会流行?什么方向值得投入?哪些爆款能沉淀下来?数据是最好的佐证。今年,咖门...

调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

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调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

小料迭代、水果多元、上新竞赛……新品,仍是茶饮品牌的核心竞争点。在2022年,哪些产品会流行?什么方向值得投入?哪些爆款能沉淀下来?数据是最好的佐证。今年,咖门...

调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

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调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

小料迭代、水果多元、上新竞赛……新品,仍是茶饮品牌的核心竞争点。在2022年,哪些产品会流行?什么方向值得投入?哪些爆款能沉淀下来?数据是最好的佐证。今年,咖门...

调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

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调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

小料迭代、水果多元、上新竞赛……新品,仍是茶饮品牌的核心竞争点。在2022年,哪些产品会流行?什么方向值得投入?哪些爆款能沉淀下来?数据是最好的佐证。今年,咖门...

调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

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调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

小料迭代、水果多元、上新竞赛……新品,仍是茶饮品牌的核心竞争点。在2022年,哪些产品会流行?什么方向值得投入?哪些爆款能沉淀下来?数据是最好的佐证。今年,咖门...

Seesaw获数亿元融资,蓝瓶咖啡内地第2家店确定 | 晨报

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Seesaw获数亿元融资,蓝瓶咖啡内地第2家店确定 | 晨报

‍‍近日,连锁咖啡品牌Seesaw Coffee获数亿元A++轮融资,星巴克华北首家绿色门店亮相北京,蓝瓶咖啡中国内地第二家门店确定。此外,美妆零售品牌“話梅”...

调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

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调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

小料迭代、水果多元、上新竞赛……新品,仍是茶饮品牌的核心竞争点。在2022年,哪些产品会流行?什么方向值得投入?哪些爆款能沉淀下来?数据是最好的佐证。今年,咖门...

咖啡正在涌现“区域连锁”:日出杯500+,占领新一线!

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咖啡正在涌现“区域连锁”:日出杯500+,占领新一线!

最近,我在国内咖啡市场有个新发现:北上广深之外,几乎每个新一线或二线城市,都跑出了自己的中小型“咖啡连锁”;少则3~5家店,多则10~20家家,而且都有爆款、有...

调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

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调查50+品牌、1753款产品,年度饮品报告来了!

小料迭代、水果多元、上新竞赛……新品,仍是茶饮品牌的核心竞争点。在2022年,哪些产品会流行?什么方向值得投入?哪些爆款能沉淀下来?数据是最好的佐证。今年,咖门...

同仁堂、狗不理都已入局,“老字号咖啡”生意能做起来吗?

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同仁堂、狗不理都已入局,“老字号咖啡”生意能做起来吗?

前有同仁堂,今有狗不理,这年头,不卖咖啡,都不敢说自己是个老字号了?“老字号”抢着做咖啡有人热捧有人唱衰前阵子,天津狗不理成立咖啡食品公司的新闻,让这个沉寂已久...

又一咖啡品牌获超10亿元融资,要在5年内把店开到2750家

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又一咖啡品牌获超10亿元融资,要在5年内把店开到2750家

昨天,咖啡市场又传来重磅消息。Tims中国宣布获得共计1.945亿美元(约合人民币12.29亿元)的额外新融资承诺,同时宣称要在2023年实现全面盈利。从201...

Greybox自称咖啡界“苹果”,星巴克是"华为",瑞幸咖啡是"红米",难道这就是传说中鄙视链的顶端?

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Greybox自称咖啡界“苹果”,星巴克是"华为",瑞幸咖啡是"红米",难道这就是传说中鄙视链的顶端?

据公开资料说,GREYBOX COFFEE 成立之初就是要拼 1 年內成為中国第一的精品咖啡, 3-5 年成為世界排名前三,5-10 年成為世界排名第一的精品咖...

火遍ins的日本国民咖啡Doutor,连续三年受欢迎程度超过星巴克,月底将强势登陆魔都!

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火遍ins的日本国民咖啡Doutor,连续三年受欢迎程度超过星巴克,月底将强势登陆魔都!

Doutor即将强势登陆上海近日,看到 Foodie君爆料,Durtor咖啡将于7月底在上海吴江路地铁站附近开业,这可是中国大陆第一家门店呢~终于要在月底强势登...

书店+咖啡+新零售,新媒体大号“十点读书”要开线下实体店

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书店+咖啡+新零售,新媒体大号“十点读书”要开线下实体店

2010年左右,实体书店经历过一波倒闭潮,甚至被视为一门“慢性自杀”的生意。但随着近两年消费升级和体验式消费潮流,「城市复合空间」的概念正在崛起。近年来,有越来...

“宿舍咖啡馆”走红!沉迷咖啡,00后比白领还上头?

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“宿舍咖啡馆”走红!沉迷咖啡,00后比白领还上头?

眼下的咖啡浪潮,正在迎来一批新的00后消费者:一方面,达人测评、直播带货等营销方式让不少00后种草咖啡,而生椰拿铁、柠檬美式等创意咖啡的出现,更是带着不少00后...

咖啡地图 | 10家藏在成都街巷的咖啡店

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咖啡地图 | 10家藏在成都街巷的咖啡店

10家咖啡店,每一家都有自己的闪光点,也都有着属于自己的故事。风格各异,个性不同,但相同的是都带着对咖啡的热爱。1. Five Elephant Coffee-...

茶颜悦色人才管理布局曝光:向阿里看齐,和海底捞比肩?

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茶颜悦色人才管理布局曝光:向阿里看齐,和海底捞比肩?

茶饮行业进入精细化管理阶段。最近,在茶颜悦色写给伙伴的官微里,我发现这个品牌正在有计划地做人员培训,一出手就像是“系统作战”。作者|政雨-01-要服务周到,先管...

柠檬茶赛道持续被看好?又一柠檬茶新品牌获融资 | 晨报

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柠檬茶赛道持续被看好?又一柠檬茶新品牌获融资 | 晨报

‍‍近日,精品咖啡品牌%Arabica获PAG投资,奈雪的茶成立投资公司,注册资本1000万元人民币;元气森林第5家自建工厂试投产,总投资约10亿元。此外,江西...

《咖sir说》 | 风口吹向茶饮,投资开店盛行,但你需要了解这些内幕!

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《咖sir说》 | 风口吹向茶饮,投资开店盛行,但你需要了解这些内幕!

大家好,我是咖sir。从今天开始,我将正式出来坐台,做一款具有我个人知识和人格属性的内容产品——《咖sir说》,50期,打包服务一口价:199元。这是我的一个“...

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