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咖啡控必知的‘冷知识’ | 咖啡是羊吃出来的?全世界最贵的“屎”咖啡不是猫屎咖啡!

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咖啡控必知的‘冷知识’ | 咖啡是羊吃出来的?全世界最贵的“屎”咖啡不是猫屎咖啡!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界  咖啡已经是许多人生活中不能或缺的饮品之一,你是其中之一吗?  咖啡贵为全球第二大的饮品,全球大约有十亿人,每天早上...

咖啡正在涌现“区域连锁”:日出杯500+,占领新一线!

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咖啡正在涌现“区域连锁”:日出杯500+,占领新一线!

最近,我在国内咖啡市场有个新发现:北上广深之外,几乎每个新一线或二线城市,都跑出了自己的中小型“咖啡连锁”;少则3~5家店,多则10~20家家,而且都有爆款、有...

咖啡地图  |  广州老城区巷子里不可错过的咖啡馆

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咖啡地图 | 广州老城区巷子里不可错过的咖啡馆

我不算是咖啡迷,只是一名探店爱好者,喜欢各种探广州老城区的巷子里咖啡馆,今天介绍几家小店给大家( 鹅系讲广州话架~~)【Ma belle】隐藏的天河南的咖啡摄影...

咖啡王子驾到!wanna one现身明星咖啡店,买杯咖啡还能牵手手画圈圈

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咖啡王子驾到!wanna one现身明星咖啡店,买杯咖啡还能牵手手画圈圈

  惊喜!一年前的今天,Wanna One 在万众期待下终於正式出道, 庆祝出道一周年,今天,下午现身咖啡店为粉丝亲送饮料!    在韩国时间的 8 月 6 日...

广州探店 | 又一个不差钱的老板,低调一哥的球鞋主题咖啡馆「續」

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广州探店 | 又一个不差钱的老板,低调一哥的球鞋主题咖啡馆「續」

人称@低调的一哥 SOAR 推介,大家都知道在 AJCLUB 成员里有来自五湖四海的朋友,其中人称 @低调的一哥–祚屹,他来自东北,在英国留学,喜欢...

曾任BMW小主管,放弃高薪追咖啡梦的帅气小女生,开着咖啡车努力追梦

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曾任BMW小主管,放弃高薪追咖啡梦的帅气小女生,开着咖啡车努力追梦

  曾任BMW小主管,放弃高薪追咖啡梦的帅气小女生,一切只为累积实力,兑换梦想——经营自己的咖啡车,而她现在正努力地实现快乐。    这是一部咖啡车,Bubuc...

火遍ins的日本国民咖啡Doutor,连续三年受欢迎程度超过星巴克,月底将强势登陆魔都!

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火遍ins的日本国民咖啡Doutor,连续三年受欢迎程度超过星巴克,月底将强势登陆魔都!

Doutor即将强势登陆上海近日,看到 Foodie君爆料,Durtor咖啡将于7月底在上海吴江路地铁站附近开业,这可是中国大陆第一家门店呢~终于要在月底强势登...

浮沉32年:中国奶茶加料史

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浮沉32年:中国奶茶加料史

奶茶的演化历程,就是一部小料进化史。琳琅满目的小料穷尽了饮品人的想象,带着行业一路狂奔。作者|国君-01-1.0时代,珍珠诞生,加料思维初现1987年,第一杯珍...

来自县城的咖啡师:满腔热血,没有出路

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来自县城的咖啡师:满腔热血,没有出路

咖啡师本是个普通职业,却常常被赋予情怀和梦想的标签。很多年轻人一腔热血进入,最后找不到出路。来自县城,不配拥有咖啡师梦想吗?今天这个故事略长,但能让你看到自己。...

巨头入局,阿里、腾讯、网易围剿线下咖啡馆

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巨头入局,阿里、腾讯、网易围剿线下咖啡馆

咖啡行业正在被互联网巨头围剿——阿里、腾讯、网易都在开咖啡馆。各有风格和特色,一起来看看——阿里系咖啡馆:新奇另类阿里这只互联网大鳄曾先后多次伸向咖啡领域。早在...

为什么韩国人都那么爱喝咖啡?一起来“八卦”下韩国人深入骨髓的咖啡魂!

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为什么韩国人都那么爱喝咖啡?一起来“八卦”下韩国人深入骨髓的咖啡魂!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界  说到对韩国的印象,许多人都会先想到高超的整容技术、烤肉、泡菜、多得叫不出名字的偶像团体、催人热泪的韩剧和韩剧里帅得...

“我们很可能像抛弃前任一样抛弃喜茶”,谁这么猖狂?

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“我们很可能像抛弃前任一样抛弃喜茶”,谁这么猖狂?

最近,有个胶囊茶饮机引起了我的注意——源头在于其微信上的一篇文章中,大胆放言言:我们很可能像抛弃前任一样抛弃喜茶。这么猖狂?关于茶楼如何老气、泡茶如何繁琐、买茶...

杯具了!“这是要用手托着喝咖啡的节奏吗?”

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杯具了!“这是要用手托着喝咖啡的节奏吗?”

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界咖啡是许多西方人早上必定要喝上一杯的东西,出门去咖啡厅打包一杯咖啡即走是不少人的首选,在快消文化极其浓重的美国,这一现...

抗疫时期的广州咖啡馆众生相

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抗疫时期的广州咖啡馆众生相

回到今年年三十的广州,花市上人头涌涌,尽管路上行人大部分已经戴上了口罩,但是大街上的气氛并不紧张。仍然有几间咖啡馆在营业,准备提前关门,给自己放一个春节假期,准...

对于咖啡机器人,你可以期待更多

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对于咖啡机器人,你可以期待更多

— 先跟大家科普一下,目前在我们生活中有二种机器人分类,一种是工业机器人,另外一种则便是服务机器人。 曾在2016年CES Asia展会上亮相的 U...

抗疫时期的广州咖啡馆众生相

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抗疫时期的广州咖啡馆众生相

回到今年年三十的广州,花市上人头涌涌,尽管路上行人大部分已经戴上了口罩,但是大街上的气氛并不紧张。仍然有几间咖啡馆在营业,准备提前关门,给自己放一个春节假期,准...

“我们很可能像抛弃前任一样抛弃喜茶”,谁这么猖狂?

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“我们很可能像抛弃前任一样抛弃喜茶”,谁这么猖狂?

最近,有个胶囊茶饮机引起了我的注意——源头在于其微信上的一篇文章中,大胆放言言:我们很可能像抛弃前任一样抛弃喜茶。这么猖狂?关于茶楼如何老气、泡茶如何繁琐、买茶...

除了浪漫,法国的咖啡一定更令你向往

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除了浪漫,法国的咖啡一定更令你向往

一谈起法国你们首先会想起什么?埃菲尔铁塔——卢浮宫——戛纳电影节——还是法国葡萄酒——除了这些,还有知名的咖啡机制造品牌——UNICUNIC以尖端技术和机器的萃...

纹上我对咖啡的爱,以及爱的故事。

咖啡文化
纹上我对咖啡的爱,以及爱的故事。

上两周关于纹身这个话题,点击回顾看评论:《为纹身去污,我想从咖啡师说起》得到大家热烈的反馈,观点比较两极。谢谢大家不吝分享了自己的看法,我们也有了更立体的认知。...

言几又加盟

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言几又加盟

言几又加盟介绍   十年前,有一家书店,主营业务为畅销书籍和杂志的销售租赁,还有一些文具小件售卖,这就是言几又的前身——今日阅读。   十年后,“言几又”在今日...

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