北京

中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

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中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

1 中粮集团在上海开了一家茶饮店4月底,中粮集团在上海开了一家茶饮店。这个叫“雪宜茶声Nevecha”的品牌,位于上海静安区大悦城一楼。▲体验店内部其品牌方表示...

4个当红奶茶的底层代码:数据解读,撑门面的产品都是啥?

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4个当红奶茶的底层代码:数据解读,撑门面的产品都是啥?

临近夏日,不断上升的温度,让想进入奶茶行业的人更加躁动,不管是做创新品牌、还是加盟,都想从如今正当红的奶茶身上捞一笔。在此之前,不妨先看看下面的数据,了解一下如...

这样的移动咖啡馆,我还是第一次见…

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这样的移动咖啡馆,我还是第一次见…

提起移动咖啡馆,立刻能想到的就是咖啡车对不对,不管是三轮的人力、还是四轮的电动或燃油,都是好漂亮好小清新啊~可是,最近,有人尝试了解锁了新的移动方式——自动。还...

2月产品报告:芭乐是茶饮最亮的“新星”!

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2月产品报告:芭乐是茶饮最亮的“新星”!

过完一个春节,2月产品报告来了: 刺梨、芭乐是本月重点水果,草莓的应用方式和数量有变化;大众水果的趋势更明显、更多品牌在关注了;喜茶新品不再超过30元,奈雪上9...

花一个亿打假,鹿角巷的“维权生死局”

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花一个亿打假,鹿角巷的“维权生死局”

直营店114家,鹿角巷的山寨店数却多达7000家。近日,花了一个亿打假的鹿角巷冲上热搜榜,饮品维权困境再次浮出水面。鹿角巷花1亿元维权到底值不值?给我们哪些经验...

Seesaw获数亿元融资,蓝瓶咖啡内地第2家店确定 | 晨报

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Seesaw获数亿元融资,蓝瓶咖啡内地第2家店确定 | 晨报

‍‍近日,连锁咖啡品牌Seesaw Coffee获数亿元A++轮融资,星巴克华北首家绿色门店亮相北京,蓝瓶咖啡中国内地第二家门店确定。此外,美妆零售品牌“話梅”...

假裝在香港!“土酷土酷”春丽咖啡公司,没有拉花,只有二锅头的咖啡

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假裝在香港!“土酷土酷”春丽咖啡公司,没有拉花,只有二锅头的咖啡

在我们的既定印象中,潮流现象已经渐变成一种生活方式,而餐饮行业便是新崛起的潮流领域。春丽咖啡公司像穿越到七十年代的香港,每个人似乎都能变成王家卫电影里的主角,也...

广州探店 | 又一个不差钱的老板,低调一哥的球鞋主题咖啡馆「續」

咖啡学院
广州探店 | 又一个不差钱的老板,低调一哥的球鞋主题咖啡馆「續」

人称@低调的一哥 SOAR 推介,大家都知道在 AJCLUB 成员里有来自五湖四海的朋友,其中人称 @低调的一哥–祚屹,他来自东北,在英国留学,喜欢...

蜜雪冰城进新加坡、马来西亚,OATLY去年收入增长超5成 | 晨报

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蜜雪冰城进新加坡、马来西亚,OATLY去年收入增长超5成 | 晨报

‍‍近日,蜜雪冰城进入新加坡和马来西亚市场,OATLY发布2021年度财报,“茶颜观色”因侵权“茶颜悦色”被强制执行。此外,Manner咖啡新店开业活动将延期举...

扒开大数据才发现:喜茶、奈雪的消费者口碑和我们想的不一样

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扒开大数据才发现:喜茶、奈雪的消费者口碑和我们想的不一样

习惯性地,喜茶和奈雪总会被拿来做对比。然而,一切用数据说话才刺激。作为两个在社交端口碑爆火的品牌,分析一下他们的社交数据,能发现更隐藏、更专业的品牌洞察。(以下...

这家店日营业额8万+,只因老板用对了股权激励!

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这家店日营业额8万+,只因老板用对了股权激励!

扫描二维码或点击阅读原文,立即报名曾国藩有句话叫利可共而不可独。意思就是说,利益这个事你一定要跟别人分享,你不能独吞,独吞了就没人跟你玩了。在天津有家天天排队的...

Manner首次开放外卖!成立7年,为什么现在才做?

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Manner首次开放外卖!成立7年,为什么现在才做?

瑞幸之后,咖啡外卖已经不是新鲜事了。但就在前天,成立7年的Mannerr Coffee正式开放美团外卖,再一次引发了行业人的讨论:1.使用半自动机设备出品的Ma...

瑞幸“小鹿茶”商标被抢注,卖茶饮还有更多难题

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瑞幸“小鹿茶”商标被抢注,卖茶饮还有更多难题

经天眼查,瑞幸咖啡“小鹿茶”品牌第43类商标被抢先注册。据专业律师表示,43类是经营餐饮必须注册的。除了商标问题,对星巴克、瑞幸等大体量连锁品牌来讲,做茶饮面临...

喜茶推出取茶柜,瑞幸也开始卖杯子了 | 晨报

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喜茶推出取茶柜,瑞幸也开始卖杯子了 | 晨报

喜茶GO新推“取茶柜”,加多宝王老吉之争尘埃落定,瑞幸旗舰店上线京东.最近饮品业有什么事情发生?来盘点一下!作者|孙超喜茶GO推出取茶柜7月30日,喜茶在深圳创...

扛过疫情!2022年,或许才是竞争更加残酷的开始

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扛过疫情!2022年,或许才是竞争更加残酷的开始

这两天最让饮品人揪心的,就是疫情。14日,全国新增确诊病例3602例,涉及31个省市。天气渐暖,眼看就要进入旺季。但疫情爆发,茶饮店的生意也急转直下,有的门店被...

来自县城的咖啡师:满腔热血,没有出路

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来自县城的咖啡师:满腔热血,没有出路

咖啡师本是个普通职业,却常常被赋予情怀和梦想的标签。很多年轻人一腔热血进入,最后找不到出路。来自县城,不配拥有咖啡师梦想吗?今天这个故事略长,但能让你看到自己。...

青岛是中国第二大咖啡市场?世界咖啡冠军们都来了!

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青岛是中国第二大咖啡市场?世界咖啡冠军们都来了!

“青岛是仅次于上海,国内咖啡市场氛围很好的城市。”听到这样的评价,初接触咖啡的人多少有些讶异。但事实确实如此。国庆节前,9月25~27日,青岛国际会展中心,HO...

前街咖啡寻豆记 | 埃塞俄比亚日晒花魁5.0咖啡豆

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前街咖啡寻豆记 | 埃塞俄比亚日晒花魁5.0咖啡豆

导读埃塞俄比亚作为咖啡的发源地,一直是前街咖啡非常喜欢的其中咖啡产国。无论是经典的耶加雪菲,或者是其他产区,前街咖啡的咖啡师们都十分喜欢。说起埃塞俄比亚的咖啡,...

进口咖啡豆暴涨80%,蜜雪冰城回应是否布局气泡水 | 晨报

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进口咖啡豆暴涨80%,蜜雪冰城回应是否布局气泡水 | 晨报

‍‍国内前两个月进口咖啡豆生豆价格暴涨达80%,星巴克捐635万元支持女性非遗创业,蜜雪冰城气泡水瓶贴获专利授权;此外,Manner Coffee x 电影《新...

中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

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中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

1 中粮集团在上海开了一家茶饮店4月底,中粮集团在上海开了一家茶饮店。这个叫“雪宜茶声Nevecha”的品牌,位于上海静安区大悦城一楼。▲体验店内部其品牌方表示...

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