1 中粮集团在上海开了一家茶饮店4月底，中粮集团在上海开了一家茶饮店。这个叫“雪宜茶声Nevecha”的品牌，位于上海静安区大悦城一楼。▲体验店内部其品牌方表示...
过完一个春节，2月产品报告来了： 刺梨、芭乐是本月重点水果，草莓的应用方式和数量有变化；大众水果的趋势更明显、更多品牌在关注了；喜茶新品不再超过30元，奈雪上9...
小料迭代、水果多元、上新竞赛……新品，仍是茶饮品牌的核心竞争点。在2022年，哪些产品会流行？什么方向值得投入？哪些爆款能沉淀下来？数据是最好的佐证。今年，咖门...
茶饮品牌正在发起对下沉市场的“二次进攻”。发源于四川德阳的茶屿水果茶，80%门店位于下沉市场，甚至还有店开在乡镇，但请模特、做联名等品牌玩法不断，整体输出向北上...
泰国曼谷趣味“蛋卷咖啡” 泰国街头小吃称这款叫“蛋卷咖啡”，让甜筒开口的边缘沾取上更多的巧克力糖针或坚果碎等配料，然后粘上这些配料，将浓缩咖啡倒入香脆的蛋卷里，...
蜜雪冰城又在用抖音洗脑了。这次主题是“春天是吃冰淇淋的季节”，线下门店也贴满宣传周边，气温上升那几天，狠狠抓了一波流量。会在抖音上“整活”的还有喜茶，单部合集视...
这篇文章来自《咖门》的一位新伙伴，他96年的身体里住着一颗“老灵魂”，史学知识渊博。比如，了解很多冷饮的历史知识：原来，古代就有种类丰富的冰淇淋，清明上河图里竟...
奶茶的演化历程，就是一部小料进化史。琳琅满目的小料穷尽了饮品人的想象，带着行业一路狂奔。作者｜国君-01-1.0时代，珍珠诞生，加料思维初现1987年，第一杯珍...
开店的第3年，饮品店店老板小王发现了个“产品真相”：小众水果吸睛，但门店的销量担当，依然属于芒果、草莓、葡萄等经典水果。然而现实却是，家家都在卖的经典款，常常难...
这两天最让饮品人揪心的，就是疫情。14日，全国新增确诊病例3602例，涉及31个省市。天气渐暖，眼看就要进入旺季。但疫情爆发，茶饮店的生意也急转直下，有的门店被...
继喜茶价格调整后，3月17日，奈雪也宣布大幅降价，推出9~19元的“轻松系列”，并承诺将每月上新至少一款20元以下产品。此外，“奈雪点单”小程序外卖同步上线...
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