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遇到控制血糖、心律不整、缺钙、失眠等状况 见到咖啡请绕行

咖啡虽有提神、利尿、纾压等功能,但对于需要控制血糖、心律不整、缺钙、失眠问题等民众,就要挑对咖啡酌量饮用;营养师建议,慢性疾病患者要挑对咖啡喝,一天一杯黑咖啡就...

又一咖啡品牌获超10亿元融资,要在5年内把店开到2750家

咖啡资讯
又一咖啡品牌获超10亿元融资,要在5年内把店开到2750家

昨天,咖啡市场又传来重磅消息。Tims中国宣布获得共计1.945亿美元(约合人民币12.29亿元)的额外新融资承诺,同时宣称要在2023年实现全面盈利。从201...

这么多画风惊变的餐厅,餐饮创新如何把握好“度”?

咖啡学院
这么多画风惊变的餐厅,餐饮创新如何把握好“度”?

过度创新是在找死,不变是在等死?有人说,餐饮创新就在陷入这样一种尴尬的境地,因为前人的过往经验都有可能成为创新的枷锁,而跟风变化也可能成为发展中的陷阱。所以,餐...

喜茶“逆行”降价,抢占中低端市场?

咖啡资讯
喜茶“逆行”降价,抢占中低端市场?

在原材料、人工、运输、能源等成本的持续上涨的情况下,茶颜悦色表示在1月7日起,部分产品涨价1~2元。香飘飘表示从2月1日起固体冲泡奶茶(含经典系列、好料系列)产...

又一批乳制品宣布涨价,茶饮人真的太难了!

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又一批乳制品宣布涨价,茶饮人真的太难了!

1月4日,“中国奶茶第一股”香飘飘食品股份有限公司宣布从2022年2月1日起对公司固体冲泡奶茶(含经典系列、好料系列)产品价格提价 2%-8%不等。1月5日,茶...

肯尼亚圆豆7折尝鲜,手冲咖啡控别错过

咖啡豆
肯尼亚圆豆7折尝鲜,手冲咖啡控别错过

喜欢喝咖啡的你应该有听过咖啡“公豆/母豆”“圆豆/平豆/扁豆”等名称今天就给大家特别介绍一款星情物语 | 精品咖啡熟豆肯尼亚·小团圆最新产季特选批次水洗圆豆上新...

这么多画风惊变的餐厅,餐饮创新如何把握好“度”?

咖啡学院
这么多画风惊变的餐厅,餐饮创新如何把握好“度”?

过度创新是在找死,不变是在等死?有人说,餐饮创新就在陷入这样一种尴尬的境地,因为前人的过往经验都有可能成为创新的枷锁,而跟风变化也可能成为发展中的陷阱。所以,餐...

为什么你喝咖啡会越喝越胖?快改变你的配料和习惯 !

咖啡学院
为什么你喝咖啡会越喝越胖?快改变你的配料和习惯 !

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界  随着经济贸易的发展,越来越多人爱上了喝咖啡,而且越来越流行各种变化,从加进去的配料、冲泡的方法与拉出来的花式,都达...

没有咖喱味!印度风渍处理【马拉巴咖啡】的花式冲煮实验!

咖啡学院
没有咖喱味!印度风渍处理【马拉巴咖啡】的花式冲煮实验!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界说到印度,想到的首先是咖喱!但其实印度也是有生产咖啡的呢。印度咖啡的典型莫过于季风处理的马拉巴了,这种独特的处理法也给...

跟蜜雪冰城、CoCo、喜茶的IT团队聊完,我知道新茶饮已进入“科学决策时代”

咖啡品牌
跟蜜雪冰城、CoCo、喜茶的IT团队聊完,我知道新茶饮已进入“科学决策时代”

优秀的饮品企业,已经开始了信息化布局。蜜雪冰城投资超千万搭建信息体系;CoCo都可通过布局信息化,2年搜集近6000万会员信息;快速开店的瑞幸,背后有千人团队的...

瑞幸咖啡携手腾讯达成战略合作 全面解读智慧新零售

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瑞幸咖啡携手腾讯达成战略合作 全面解读智慧新零售

  自从马云在2016年10月提出 “新零售”的概念后,我们就不断地在在生活中接触到它。如果说2017年是新零售的诞生元年,那...

胡辣汤、大葱出圈 看看这些奶茶的创新套路

咖啡学院
胡辣汤、大葱出圈 看看这些奶茶的创新套路

中国饮品快报今年以来,“麻”和“辣”作为噱头上新的茶饮产品已成为一大热点,部分品牌推出的相关产品频频面市。by Kuaibao日前,在河南新乡、开封等地又出现一...

58个茶饮老板闭关48小时,探讨这些市场新机会

咖啡学院
58个茶饮老板闭关48小时,探讨这些市场新机会

『饮力向上』——《中国饮品快报》茶饮品牌成长年度教育课程,第一期的第一课“认知与定位”于6月9日圆满结束,58个茶饮品牌,200名品牌负责人及代表经过两天的学习...

为什么你喝咖啡会越喝越胖?快改变你的配料和习惯 !

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为什么你喝咖啡会越喝越胖?快改变你的配料和习惯 !

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界  随着经济贸易的发展,越来越多人爱上了喝咖啡,而且越来越流行各种变化,从加进去的配料、冲泡的方法与拉出来的花式,都达...

马云开了家“码农咖啡馆”,咖啡特别苦!

咖啡产地
马云开了家“码农咖啡馆”,咖啡特别苦!

最近,阿里云和Costa联合开了家程序员主题的码农咖啡馆,来看看有什么新鲜的。看起来,这家咖啡馆“程序员”的氛围挺浓厚——店里提供的咖啡是阿里云和Costa 联...

这么多画风惊变的餐厅,餐饮创新如何把握好“度”?

咖啡学院
这么多画风惊变的餐厅,餐饮创新如何把握好“度”?

过度创新是在找死,不变是在等死?有人说,餐饮创新就在陷入这样一种尴尬的境地,因为前人的过往经验都有可能成为创新的枷锁,而跟风变化也可能成为发展中的陷阱。所以,餐...

自魔咖咖啡西点加盟

咖啡品牌
自魔咖咖啡西点加盟

自魔咖咖啡西点加盟介绍   自魔咖咖啡西点致力于制造新鲜健康的烘焙产品,蛋糕全部采用进口奶油及纯可可脂巧克力精制而成,不含人工添加剂和色素成分,不使用植脂奶油,...

这么多画风惊变的餐厅,餐饮创新如何把握好“度”?

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这么多画风惊变的餐厅,餐饮创新如何把握好“度”?

过度创新是在找死,不变是在等死?有人说,餐饮创新就在陷入这样一种尴尬的境地,因为前人的过往经验都有可能成为创新的枷锁,而跟风变化也可能成为发展中的陷阱。所以,餐...

奶盖创始者,贡茶演绎好茶风貌

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奶盖创始者,贡茶演绎好茶风貌

【导语】贡茶是台湾的过江龙,是奶盖奶茶的创始者。贡茶以高品质的口感和鲜明的识别形象在奶茶行业中树立标杆,在时尚奶茶的队伍中,凭借招牌奶盖茶打开了自己的销路。独树...

咖啡生豆的新鲜度|什么是新豆、旧豆、老豆、陈年豆?

咖啡学院
咖啡生豆的新鲜度|什么是新豆、旧豆、老豆、陈年豆?

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界我们都知道买咖啡豆的时候要挑新鲜烘焙的来买,毕竟咖啡豆烘焙好之后养几天就会进入风味期的呢!不止是咖啡熟豆,其实咖啡生豆...

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