中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

1 中粮集团在上海开了一家茶饮店4月底,中粮集团在上海开了一家茶饮店。这个叫“雪宜茶声Nevecha”的品牌,位于上海静安区大悦城一楼。▲体验店内部其品牌方表示,这是一家以“茶”为核心主题,集茶饮、茶餐、茶叶及茶衍生品于一体的时尚健康茶生活体验馆。在茶饮产品里,现制茶饮品总数量共计30种,有水果茶、花草茶、冷萃冰滴茶、原叶茶,价格在26-68元不等。▲茶饮品菜单,似乎没有当下的流行“爆款”还有不少零售茶叶预包装产品。▲茶叶产品包装很精致其制茶的机器,也都是新式茶饮店常见的。▲冰滴茶在茶餐茶食中,种类十分丰富,除了各类下午茶点心、冰淇淋、甜品外,意面、海鲜、沙拉、焗饭等数量多达60种以上。▲餐品融入茶元素,并低温烹饪 2 中粮去年开的咖啡馆,或已停业其实,业内的人士不难发现,整个茶饮店的思路,跟去年在北京开的咖啡馆如出一辙。2016年1月,中粮集团在北京CBD万达后面,低调开过一家咖啡馆(传送门:中粮集团开咖啡馆,又一支连锁品牌要崛起吗?)。这家叫“珂菲·诺”的咖啡馆,店内除了咖啡、茶饮出售,还有一些咖啡挂耳包、传统茶叶等等。▲曾开过的咖啡馆但是,目前这家咖啡馆的状态是“暂停营业”。店里的服务电话,数次拨打始终无人接听,或已停业。▲在大众点评上是“暂停营业”▲最新的一条评论停留在3月份 3 供应链企业开店,其实是跨界颇有实力的中粮集团,为什么要开咖啡馆,开茶饮店?说到头来,中粮的优势在于其供应链。咖啡豆、茶叶原料,自家就能供应;况且,就连选址,也选在中粮自己旗下的大悦城。▲大悦城等商业地产,隶属中粮集团旗下但是,有业内人士指出,供应链企业开店,看似一条龙,其实是跨界。你的原料和品质有保障,但往往品牌和体验就是短板。这一点,从中粮集团珂菲·诺咖啡馆的名字和苍白的门头设计,就已经暴露无遗了。其实,此前国内也有餐桌食品、有机食材供应商开餐厅的案例,总的感觉还是有点“隔”。对这些习惯了大众2B交易的供应商而言,2C的零售,更需要细腻的温度,和人性化。— End —统筹:咖sir | 编辑:政雨本文为咖门原创,未经许可请勿转载商务合作&内容转载 | 微信:yantairan

未经允许不得转载:咖啡网 » 中粮集团新开了一个茶饮店,去年开业的咖啡馆或已停业

相关文章

评论 (0)