咖啡图片

星巴克再次改变道德采购立场??

咖啡图片
星巴克再次改变道德采购立场??

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界据英国inews新闻网2月16日报道,星巴克已与公平贸易基金会断绝合作关系。随后,负责星巴克全球关系的美国公平贸易执行...

定量磨豆机真的准吗?意式磨豆机还有这种细节!!

咖啡图片
定量磨豆机真的准吗?意式磨豆机还有这种细节!!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界文章来源:前街咖啡作者:新鲜烘焙好咖啡的定量磨豆机,按字面意思理解,就是能设定一次研磨数量的咖啡粉,省去称粉的步骤(时...

中国邮政正式入局咖啡市场!!!

咖啡图片
中国邮政正式入局咖啡市场!!!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界近年来,“跨界搞点事”成为了一种时尚,不仅有年轻人拥有多重身份,成为斜杠青年;更有一些老品牌、大品牌“试水”不同领域。...

狗不理听过没?对,那家卖咖啡的!

咖啡图片
狗不理听过没?对,那家卖咖啡的!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界咖啡的香气已经香遍了中国这片土地,许多中国老字号都卖起了这种“西洋豆浆”,从同仁堂到中国邮政。如今连中国一个特色小吃—...

瑞幸咖啡紧紧抱住花魁热度!计划推出全新花魁系列SOE!

咖啡图片
瑞幸咖啡紧紧抱住花魁热度!计划推出全新花魁系列SOE!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界前阵子瑞幸咖啡推出的花魁5.0咖啡豆SOE被讨论的沸沸扬扬,一是瑞幸咖啡低价推出花魁SOE让不少同行“眼红”,也有不少...

乌干达退出ICO是为了将咖啡产业控制在自己手上?

咖啡图片
乌干达退出ICO是为了将咖啡产业控制在自己手上?

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界许多著名的咖啡生产国都是国际咖啡组织(International Coffee Organization,ICO)的成...

星巴克瑞幸tims都涨价,是在打“预防针”?

咖啡图片
星巴克瑞幸tims都涨价,是在打“预防针”?

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界这两天关于各大连锁咖啡店咖啡涨价的新闻接二连三,主要还是星巴克前两天不声不响地涨价了,大家把前几个月就已经涨价的瑞幸和...

蜜雪冰城欢迎民警进店休息!

咖啡图片
蜜雪冰城欢迎民警进店休息!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界近来,星巴克的公关可是忙得不可开交。“驱赶民警”加上“价格上涨”的事件在短时间内相继发生,让一部分星巴克咖啡消费者瞬间...

中国邮政声明:"邮局咖啡"没有任何加盟店!

咖啡图片
中国邮政声明:"邮局咖啡"没有任何加盟店!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界全国第一家邮局咖啡店也在今年的2月14日在厦门正式营业。到了2月16日,这一事件得到了广泛的关注,登上了微博的热搜榜。...

知名连锁奶茶品牌花了1个亿打假7000家山寨店……??!!

咖啡图片
知名连锁奶茶品牌花了1个亿打假7000家山寨店……??!!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界曾经有这么一段时间,一整条街,从头到尾开的全是奶茶店。这个都市俊男手上拿的是CoCo,走两步看到另一个都市丽人手里拿的...

分段注水如何分配每一段的水量?

咖啡图片
分段注水如何分配每一段的水量?

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界文章来源:前街咖啡作者:新鲜烘焙好咖啡的分段注水是目前手冲咖啡来说最常见的注水方式。一般这类方法的延展性与可调控性比较...

乐乐茶全面退出华南市场!只为“背水一战”?

咖啡图片
乐乐茶全面退出华南市场!只为“背水一战”?

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界新式茶饮市场有多卷,估计有关注新式茶饮行业发展的小伙伴都略有所闻。新式茶饮的高中低端都有着千千万万的品牌竞争着,高端就...

中国邮政声明:"邮局咖啡"没有任何加盟店!

咖啡图片
中国邮政声明:"邮局咖啡"没有任何加盟店!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界全国第一家邮局咖啡店也在今年的2月14日在厦门正式营业。到了2月16日,这一事件得到了广泛的关注,登上了微博的热搜榜。...

喜茶:今年绝对不涨价!我们开始种地了!!

咖啡图片
喜茶:今年绝对不涨价!我们开始种地了!!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界新式茶饮品牌在中国大陆范围内遍地开花,长沙的茶颜悦色,深圳的喜茶、奈雪,郑州的蜜雪冰城,上海的乐乐茶等等。每一个新式茶...

如何打发拿铁咖啡的奶泡?奶泡会影响咖啡的味道吗?

咖啡图片
如何打发拿铁咖啡的奶泡?奶泡会影响咖啡的味道吗?

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界文章来源:前街咖啡作者:新鲜烘焙好咖啡的当咖啡师端上来的是一杯表面细腻、花型标致的拿铁咖啡,与端上来的是一杯表面像年迈...

每一家跨界卖咖啡的店,都会被骂……

咖啡图片
每一家跨界卖咖啡的店,都会被骂……

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界自从前两天中国邮政正式入局咖啡市场后,大伙儿的反应也是十分的统一……“本职都没做好,开什么咖啡店”;“中国邮政应该做的...

咖啡机不单外部清洁重要,内部清洁也同等重要!

咖啡图片
咖啡机不单外部清洁重要,内部清洁也同等重要!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界文章来源:前街咖啡作者:新鲜烘焙好咖啡的机器不保养,就很容易出故障。放到咖啡机也一样,如果某天你发现咖啡的味道不对了,...

为什么咖啡处理法的名字越来越长了

咖啡图片
为什么咖啡处理法的名字越来越长了

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界文章来源:前街咖啡作者:新鲜烘焙好咖啡的几年前,我们喝咖啡虽然讲究产区、讲究品种、当然也讲究处理法。毕竟我们真的能实打...

这样能降低咖啡因?!喝杯咖啡也要这么硬核的吗?!!

咖啡图片
这样能降低咖啡因?!喝杯咖啡也要这么硬核的吗?!!

“”▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界有了解低因咖啡的小伙伴都知道,咖啡豆脱因处理是在生豆阶段通过人工进行脱因处理。由于人工脱因处理技术不能百分百清除咖...

挨饿排长队,限购炒高价…一杯咖啡而已!

咖啡图片
挨饿排长队,限购炒高价…一杯咖啡而已!

▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志饮品界自被誉为“咖啡届的Apple”蓝瓶咖啡开业以后,人们的毅力与踊跃让不少网友感叹一句:这杯咖啡是何德何能,才会出现这样的...

1 2 28